Corrección do suposto "renomecemento" da nota da proba QS

QS reacciona a foodwatch: interesante análise do sistema para descargar

O 20 de xullo de 2004, medios individuais informaron sobre unha suposta "redefinición" da marca da proba QS. A base para isto foi unha nota de prensa de foodwatch. En opinión de QS Quality and Security GmbH, esta afirmación é incorrecta.

Nin a marca de proba QS nin o nome da empresa QS Quality and Security GmbH foron renomeados. O contido e a orientación organizativa do sistema QS tamén permaneceron idénticos. Como parte dunha campaña de mercadotecnia, a comunicación simplemente está aliñada de forma máis clara coa tarefa real do sistema QS. Queda claro o que significa o sistema QS, é dicir, a garantía de calidade probada en todas as fases da cadea alimentaria. Ademais, a letra pegadiza "A túa marca de proba para alimentos" engádese debaixo do logotipo de QS.

Die klare Aufgabenstellung und Zielsetzung von QS findet sich in der Präambel des Gesellschaftsvertrages: „Bei der Erzeugung und jeglichem Umgang mit Lebensmittel ist die Wahrung der Lebensmittelsicherheit die wichtigste Aufgabe und damit auch eines der entscheidenden Qualitätskriterien. (...) Ziel ist es, für alle Stufe der Wertschöpfungskette strenge, nachprüfbare Qualitätsvorgaben festzulegen, um ein transparentes, stufenübergreifendes Qualitätssicherungssystem zu schaffen!“

Dabei orientiert sich QS in der Überprüfung an den gesetzlich festgelegten Anforderungen, setzt aber an wichtigen Punkten der Produktionskette zusätzlichen Kriterien für die Lebensmittelsicherheit.

Kern des QS-Systems ist und bleibt die Vergabe des QS-Prüfzeichens als deutlich sichtbares Zeichen für die Prüfung der Prozesskette. Die Verbraucher erkennen an dem Zeichen, dass die Ware bei allen Schritten der Herstellung und des Vertriebs einer Qualitätssicherung unterliegt und dass diese Qualitätssicherung neutral geprüft wurde.

Hier finden Sie die "foodwatch-Meldung".

In diesem Zusammenhang lesenswert ist folgende Selbstanalyse:

QS-GmbH (Hrsg.): QS Ansatzpunkte zur Optimierung des QS-Systems - Eine kritische Analyse -, veröffentlicht am 30. Juni 2004

Die hier im Internet als [Arquivo PDF] verfügbar ist. Wenn die Datei nicht mehr verfügbar sein sollte informieren uns bitte, wir helfen Ihnen gerne weiter.

Quelle: Bonn [ qs ]

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