ब्लैक फॉरेस्ट हैम संग्रहालय फेल्डबर्ग टॉवर में
सभी इंद्रियों के साथ अनुभव ब्लैक फॉरेस्ट हैम: मल्टीमीडिया और इंटरैक्टिव - स्प्रिंग 2013 खोलने
ब्लैक फॉरेस्ट में सबसे ऊंची चोटी फेल्डबर्ग एक बहुत ही खास आकर्षण के लिए एकदम सही पृष्ठभूमि प्रदान करता है। वसंत 2013 में ब्लैक फॉरेस्ट हैम संग्रहालय अपने दरवाजे वहाँ खुल जाएगा। निर्माण की तैयारी, इस साल पूरी हो चुकी हैं तो अधिक सर्दी को तोड़ने, फेल्डबर्ग टावर में 3 में संग्रहालय की स्थापना के साथ, बंद कर दिया है। इमारत के तल शुरू कर सकते हैं।
संग्रहालय ब्लैक फॉरेस्ट हैम निर्माताओं के संरक्षण संघ की एक पहल है, जो फेल्डबर्ग के नगरपालिका के सहयोग से, क्षेत्र में कई आगंतुकों को मल्टीमीडिया और इंटरैक्टिव तरीकों का उपयोग करके इस विश्व स्तर पर लोकप्रिय विशेषता के इतिहास, उत्पादन और विशेषताओं के बारे में पता लगाने के लिए आमंत्रित करता है।
ब्लैक फॉरेस्ट हैम संग्रहालय भावनात्मक अनुभव के माध्यम से आगंतुक को अपील करता है। उदाहरण के लिए, समय के माध्यम से एक यात्रा के साथ शुरू होता है जो एक स्मोकहाउस में प्रवेश करता है जो 100 साल से अधिक पुराना है। एक समकालीन गवाह, जिसने बचपन से पारंपरिक तरीके से हैम धूम्रपान का अनुभव किया है और इस विशद वर्णन करता है, इस मल्टीमीडिया का उपयोग करके मार्गदर्शन करता है।
छह अन्य स्टेशनों पर, आप यह पता लगा सकते हैं कि ब्लैक फॉरेस्ट हैम के उत्पादन के लिए सूअर का मांस पैर कहाँ से आता है, ड्राई क्योरिंग, धूम्रपान और पकने के बारे में क्या है और ब्लैक फ़ॉरेस्ट हैम का स्वाद कैसा है, और इसके ऊपर क्या है।
ब्लैक फॉरेस्ट हैम के निर्माताओं के लिए, फेल्डबर्ग टॉवर उनकी विशेषता प्रस्तुत करने के लिए सही जगह है। "प्रकृति, जलवायु और परिदृश्य उनके इतिहास और उत्पादन के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं," एसोसिएशन के प्रवक्ता एलिसबेथ एडलर-गोमैन कहते हैं। "हम इस ज्ञान को पारित करना चाहते हैं और संग्रहालय के प्रत्येक आगंतुक को हमारे ब्लैक फॉरेस्ट हैम के लिए एक राजदूत बनाना चाहते हैं।"
स्रोत: ब्लैक फॉरेस्ट हैम निर्माताओं का संरक्षण संघ
स्रोत: डोनोशेचिंगेन [ब्लैक फॉरेस्ट हैम निर्माताओं का संरक्षण संघ]
