कसाई के धंधे में घटी बिक्री

हालांकि जीएफके अक्टूबर 2021 के उपभोक्ता माहौल को ऊपर की ओर देखता है, कसाई काउंटरों पर कुछ भी महसूस नहीं किया जा सकता है। इसके विपरीत। कसाई की दुकानों की बिक्री का विकास पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 3,6 प्रतिशत कम है। जबकि अक्टूबर 2020 में उपभोक्ताओं की एक अपेक्षाकृत बड़ी संख्या ने घर पर खाना बनाया और घर के बाहर बहुत कम खाया, यह संभवतः अक्टूबर 2021 के आसपास का दूसरा तरीका होगा। कोरोनावायरस के कारण, 2019 की तरह अक्टूबर में पार्टी सेवा और कसाई की दुकानों के स्नैक बार का उपयोग नहीं किया गया था। मूल रूप से, हम वर्तमान में 3 विरोधी प्रवृत्तियों से जूझ रहे हैं। 1. मुद्रास्फीति उपभोक्ता मूल्य सूचकांक, अक्टूबर 2021 + पिछले साल इसी महीने में 4,5% (प्रारंभिक परिणाम की पुष्टि) + पिछले महीने 0,5% (प्रारंभिक परिणाम की पुष्टि) सुसंगत उपभोक्ता मूल्य सूचकांक, अक्टूबर 2021 + पिछले महीने के इसी महीने में 4,6% वर्ष (प्रारंभिक परिणाम की पुष्टि) पिछले महीने +0,5 .2021% (अनंतिम परिणाम की पुष्टि) जर्मनी में मुद्रास्फीति दर - उपभोक्ता मूल्य सूचकांक (सीपीआई) में पिछले वर्ष के इसी महीने की तुलना में परिवर्तन के रूप में मापा गया - + 4,5% था अक्टूबर 2021 में। सितंबर 4,1 में यह +XNUMX% था।

पिछली बार उच्च मुद्रास्फीति दर अगस्त 1993 में +4,6% पर थी। फेडरल स्टैटिस्टिकल ऑफिस (डेस्टैटिस) की रिपोर्ट के अनुसार, सितंबर 2021 की तुलना में उपभोक्ता कीमतों में 0,5% की वृद्धि हुई। © Statistisches Bundesamt (Destatis), 2021 जर्मनी के लिए उपभोक्ता मूल्य सूचकांक फिर भी, कोलोन (IW) में जर्मन अर्थव्यवस्था संस्थान के अनुसार, 1960 में जर्मनों को एक लीटर गैसोलीन के लिए 16 मिनट काम करना पड़ता था, उदाहरण के लिए, इसके सितंबर में वर्ष यह केवल पाँच मिनट आवश्यक था। औसत बिजली खपत वाले दो व्यक्तियों के घर को 1960 में मासिक बिजली और बुनियादी शुल्क के लिए दस घंटे और तीन मिनट काम करना पड़ता था; 2021 में केवल तीन घंटे और 34 मिनट की जरूरत थी। मुझे लगता है कि इस मुद्रास्फीति को परिप्रेक्ष्य में रखना महत्वपूर्ण है। लेकिन महंगाई के मौजूदा स्तर पर एक बार फिर गरीब परिवारों को ज्यादा नुकसान उठाना पड़ रहा है। यहाँ भी, IW ने आय के अनुसार उपभोग की आदतों का मूल्यांकन किया और उनकी तुलना मुद्रास्फीति दर से की। नतीजा: 900 यूरो से कम की मासिक आय वाले एकल किराने के सामान पर 19 प्रतिशत खर्च करते हैं, जो औसत जर्मन (बारह प्रतिशत) से काफी अधिक है। वे आवास लागत (47 प्रतिशत, औसत: 39 प्रतिशत) पर काफी अधिक खर्च करते हैं और परिवहन पर काफी कम (छः प्रतिशत, औसत: बारह प्रतिशत)। 2. उपभोक्ता जलवायु GfK के अनुसार, उपभोक्ता वस्तुओं की खरीद को प्राथमिकता दी जाती है। अक्टूबर 2021 के लिए GfK उपभोक्ता जलवायु अध्ययन के आंकड़ों के अनुसार, उपभोक्ता जलवायु फिर से बढ़ रही है। बाजार के शोधकर्ता इसका श्रेय उपभोग करने की बढ़ती प्रवृत्ति और बचत करने की घटती प्रवृत्ति को देते हैं। बाद वाले ने पिछले महीने की तुलना में अक्टूबर में 13 अंक गंवाए और अब -45,2 अंक पर है। उपभोक्ता जलवायु के लिए पिछली बार अप्रैल 2020 में एक बेहतर मूल्य का मापन किया गया था। “लगातार इस दूसरी वृद्धि के साथ, उपभोक्ता भावना बढ़ती मुद्रास्फीति को मात दे रही है।

जर्मन नागरिक जाहिर तौर पर कीमतों में और बढ़ोतरी की उम्मीद कर रहे हैं। यही कारण है कि वे अधिक कीमतों से बचने के लिए खरीदारी करना उचित समझते हैं, ”जीएफके उपभोक्ता विशेषज्ञ रॉल्फ बुर्कल बताते हैं। "अगर कीमतों में वृद्धि जारी रहती है, तो इसका उपभोक्ता माहौल पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा और बुनियादी सुधार में और देरी होने की संभावना है।" संकेतक 1,9 अंक टूट गया। हालांकि, फिलहाल यह 46,6 अंकों के साथ बेहद ऊंचे स्तर पर है। पिछले वर्ष की तुलना में, प्लस लगभग 40 अंक है। बुर्की के अनुसार, अच्छे स्तर से पता चलता है कि उपभोक्ता जर्मन अर्थव्यवस्था की वसूली के बारे में आश्वस्त हैं। हालांकि, आर्थिक तस्वीर कुछ हद तक इस तथ्य से घिरी हुई है कि कुछ कंपनियों, जैसे कि मोटर वाहन उद्योग में, को आपूर्तिकर्ता भागों की कमी के कारण अपने उत्पादन में कटौती करनी पड़ती है। 3., कोरोना महामारी में संक्रमण दर के बढ़ते विकास, एक तरफ, अपेक्षाकृत बड़ी संख्या में निजी परिवार अक्टूबर में फिर से छुट्टी पर चले गए, दूसरी ओर, वर्तमान कोरोना स्थिति फिर से कई रद्दीकरण की ओर ले जा रही है। घटनाओं और त्योहारों। फिर भी, इस साल अक्टूबर में खानपान और पार्टी सेवा के क्षेत्र में अक्टूबर 2020 की तुलना में काफी अधिक प्रदाता हैं, केवल कसाई को एक प्रणाली-प्रासंगिक उद्योग के रूप में खोलने की अनुमति दी गई थी। महामारी कैसे आगे बढ़ेगी, इस पर निर्भर करते हुए, एक क्षेत्रीय या उद्योग-विशिष्ट लॉकडाउन की फिर से उम्मीद की जा सकती है। इसका असर निश्चित रूप से कसाई की दुकानों पर पड़ा है। उदाहरण के लिए, अक्टूबर 2021 में, AFZ बैरोमीटर में सभी प्रतिभागियों में से लगभग 58% ने बिक्री में कमी की शिकायत की - जितने लंबे समय से नहीं मांगे गए थे। केवल 21% प्रतिभागियों ने बढ़ी हुई बिक्री को प्रमाणित किया, शेष प्रतिभागियों के साथ बिक्री समान रही। स्रोत संघीय सांख्यिकी कार्यालय (डेस्टैटिस), जर्मनी afz के लिए 2021 उपभोक्ता मूल्य सूचकांक - सामान्य फ़्लीशर समाचार पत्र 45/2021 afz - सामान्य फ़्लीशर समाचार पत्र 47/2021