फ्लेमिश सुअर उद्योग भविष्य के लिए तैयार हो रहा है
प्रधान मंत्री पीटर्स एक्शन प्लान प्रस्तुत करते हैं
फ्लेमिश प्रधान मंत्री और कृषि मंत्री क्रिस पेइटर्स ने अब 22 लक्ष्यों के साथ एक कार्य योजना प्रस्तुत की है, जिसे चार प्राथमिकताओं में विभाजित किया गया है।
बाएं से दाएं: बेलजियम एसोसिएशन ऑफ कंपाउंड फीड मैन्युफैक्चरर्स के जनरल डायरेक्टर, यवन डेजेघेर, हेंड्रिक वंदामे, जनरल फार्मर्स सिंडीकेट एबीएस के चेयरमैन, प्रधानमंत्री क्रिश पीअर्स, जार्ज वैंकेरबेर्गन, बेल्जियन फार्मर्स एसोसिएशन के वाइस चेयरमैन।
स्रोत: VILT.be
पहली प्राथमिकता में उद्योग के भीतर पारदर्शिता में सुधार के उपाय शामिल हैं। "यह हमारे लिए महत्वपूर्ण है कि न केवल मूल्य पारदर्शिता पर ध्यान दें; फ्लैंडर्स में सुअर की खेती के लिए गाइड मूल्यों के साथ एक ब्रोशर भी तैयार किया गया था। सुअर के किसान सभी अक्सर वाणिज्यिक भागीदारों से सलाह पर भरोसा करते हैं। सुअर की खेती में निवेश और लाभप्रदता का आकलन करने के लिए। फ्यूचर ऑब्जेक्टिव डेटा का उपयोग किया जाएगा, "मेले, बेल्जियम में एक्शन प्लान की प्रस्तुति में पीटर्स ने कहा।
वर्गीकरण उपकरणों और वध डेटा के अंशांकन में पारदर्शिता भी होगी। कंपाउंड फीड मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (BEMEFA) और बैंक वर्तमान ऋणों के लिए एक-दूसरे के लिए अधिक खुले होंगे। वायदा बाजारों में किसानों को प्रशिक्षित करने के लिए अतिरिक्त धन दिया जाएगा, और इसमें शामिल व्यक्तिगत पक्षों के बीच अधिक पारदर्शिता से कृषि-खाद्य श्रृंखला के भीतर सलाह भी मांगी जाएगी।
दूसरा फोकस बिक्री और गुणवत्ता को बढ़ावा देना है। अगले दो वर्षों में पीट्रेन नस्ल में प्रति बोरी 100 यूरो का प्रीमियम होगा। "हम इस नस्ल की अनूठी विशेषताओं को समेकित करना चाहते हैं और उन्हें बेहतर तरीके से बाजार में लाना चाहते हैं। यही कारण है कि हमें पीट्रेन आबादी को गुणात्मक और मात्रात्मक रूप से बनाए रखना और अनुकूलित करना है।"
अच्छे कत्लेआम अभ्यास, गुणवत्ता प्रणालियों के सरलीकरण और निर्माता और क्रॉस-सेक्टर संगठनों को बढ़ावा देने के लिए एक कोडेक्स भी है। जैविक क्षेत्र के लिए रणनीतिक योजनाओं में सुअर क्षेत्र पर विशेष ध्यान दिया जाता है। सूअर के मांस के निर्यात को बढ़ावा देने की पहल भी की जा रही है। मांस और स्थिरता का पहलू बिक्री संवर्धन में जोर दिया गया है। अंत में, वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतों के पक्ष में एक कार्य योजना भी होगी।
तीसरा ध्यान सूअरों के लिए एक अभ्यास-उन्मुख अनुसंधान केंद्र की स्थापना में दो मिलियन यूरो के निवेश पर है, जिसमें अपनी खुद की सूचना बिंदु है। "इस बिंदु पर, पूरे उद्योग को सुअर की खेती और संबंधित अनुसंधान के बारे में सभी प्रकार की जानकारी मिल सकती है," पीटर्स ने कहा। मंत्री अनुसंधान केंद्र और सूचना केंद्र के विस्तार के लिए 140.000 यूरो के वार्षिक अनुदान का वादा करता है।
चौथा ध्यान विभिन्न क्रिया लक्ष्यों को सारांशित करता है। पशु कल्याण के संदर्भ में एक साथ नीति होगी और कड़े तरल खाद उपयोग योजना के लिए उपाय भी होंगे।
"संवाद दिवस" के बाद, उद्योग के संरचनात्मक नवीकरण की निगरानी और बढ़ावा देने के लिए पूरे उद्योग ने एक स्थायी सलाहकार मंच स्थापित करने के लिए खुद को प्रतिबद्ध किया है।
"पिग फार्मिंग को फ्लेमिश कृषि और बागवानी उद्योग में एक ही महत्वपूर्ण भूमिका निभानी चाहिए, क्योंकि यह हमेशा खेला जाता है," पीटर्स ने जोर दिया। ऐसा करने में, उन्होंने दर्शकों को याद दिलाया कि यह क्षेत्र - 1,3 बिलियन यूरो के साथ - फ्लेमिश कृषि और बागवानी उद्योग के कुल उत्पादन मूल्य का एक चौथाई प्रतिनिधित्व करता है।
फ्लेमिश एग्रीकल्चर इन्वेस्टमेंट फंड (वीएलआईएफ) के संसाधनों को 2012 में 2,5 मिलियन यूरो बढ़ाया जाएगा। प्रधान मंत्री ने कहा, "इस कार्य योजना का उद्देश्य फ्लैंडर्स में सुअर की खेती को उच्च स्तर तक उठाना है। मुझे विश्वास है कि हम इसमें सफल होंगे: सहयोग, बातचीत, भविष्य-उन्मुख सोच और कार्रवाई के माध्यम से," प्रधान मंत्री ने कहा।
कोलोन में फ़्लैंडर्स के कृषि विपणन कार्यालय वीएलएएम के प्रबंध निदेशक क्रिस्टोफ़ थिज़्स ने सकारात्मक रूप से उपायों की सूची दी है: “इस कार्य योजना के लिए, फ्लेमिश सुअर उद्योग भविष्य के लिए अच्छी तरह से तैनात है। फ़्लैंडर्स में बेल्जियम के सुअर की आबादी का 90 प्रतिशत से अधिक हिस्सा है। 2010 में, बेल्जियम ने EUR 761.216 बिलियन के कुल मूल्य के लिए दुनिया भर में 1,24 टन ताजा पोर्क (वसा और offal सहित) का निर्यात किया। पोर्क इस प्रकार पूरे बेल्जियम के खाद्य निर्यात पैकेज में सबसे आगे में से एक है। जर्मनी बेल्जियम से ताजा पोर्क के आयात के एक तिहाई के आसपास ऑर्डर करना जारी रखता है और बेल्जियम के मांस आपूर्तिकर्ताओं की ग्राहक सूची में नंबर एक पर है। "
स्रोत: ब्रुसेल्स / कोलोन [VLAM]
