डॉ Backhaus: भोजन में धोखे लायक नहीं हो सकता

Mecklenburg-Vorpommern उपभोक्ता संरक्षण अपनाया एक्शन प्लान "horsemeat साथ मंत्री उसे करने के लिए

आशा है कि गलत तरीके से चिह्नित तैयार उत्पादों में घोटाले horsemeat के बाद संघीय सरकार के सोमवार कार्य योजना को मंजूरी दे दी में Backhaus तक Mecklenburg-Vorpommern उपभोक्ता संरक्षण मंत्री डॉ है। वह विश्वसनीय पशु चिकित्सा दवा के अवशेष से एक उपभोक्ता के जोखिम का आकलन करने और धोखाधड़ी की सीमा निर्धारित करने के लिए सरकारी उपायों से वर्तमान स्थिति के लिए पहली बार एक दृष्टिकोण था। लेकिन, डॉ रूप Backhaus तक, "उपभोक्ता संरक्षण मंत्री इल्सी Aigner गया है - ब्रसेल्स में काले और पीले रंग MEPs के साथ - प्रस्तावों को अनिश्चित काल के मांस और मांस सामग्री बंद की मूल के बेहतर पहचान के लिए स्थानांतरित कर दिया। यूरोपीय संसद में एसपीडी लंबे समय से एक बेहतर लेबलिंग और मांस का पता लगाने की क्षमता चाहता है। दुर्भाग्य से, संघीय सरकार प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के लिए भी एक यूरोप में व्यापक लेबलिंग की आवश्यकता को लागू करने के लिए केवल एक घोटाले लिया और न ही कच्चे तेल के लिए। यह उचित समय है कि यूरोपीय संघ आयोग को अब अपने काम में तेजी लाने का वादा किया है। "

मंत्री तथ्य यह है कि यूरोपीय संघ की आवश्यकताओं से अधिक है, मांस उत्पादों के अतिरिक्त नमूने जर्मनी में अप्रैल के अंत तक अन्य अघोषित मांस सामग्री में जांच की जा रहे हैं का स्वागत किया।

एक मौजूदा मामले में, मेक्लेनबर्ग-वेस्टर्न पोमेरेनिया में एक कंपनी ने मांस को संसाधित किया, जिसमें निकासी प्रमाणपत्र था। आपूर्तिकर्ता ने पुष्टि की कि घोड़े के मांस को संसाधित नहीं किया गया था। यह ज्ञात होने के बाद कि घोड़े के मांस को तैयार भोजन में जोड़ा गया था, जिसे घोषित नहीं किया गया था, सभी खरीदे गए बीफ उत्पादों के इन-हाउस निरीक्षणों से पता चला था कि बीफ के रूप में लेबल किए गए कच्चे माल में घोड़े के मांस की छोटी मात्रा शामिल थी।

खाद्य धोखाधड़ी सार्थक नहीं होनी चाहिए, डॉ। तक टल गया। "प्रस्तावित 50 यूरो जुर्माना के रूप में बहुत कम है। इसीलिए हमने इन मामलों में जुर्माने और जुर्माने को कसने पर जोर दिया है। '

मंत्री ने जोर देकर कहा कि खाद्य व्यापार संचालकों को अपने आने वाले सामानों की गुणवत्ता और उत्पत्ति की जांच के लिए तेजी से जिम्मेदार बनाने के अवसर की कमी थी। “अगर z। ख। जर्मनी, नीदरलैंड और बेल्जियम के 6 आपूर्तिकर्ताओं के गॉलाश मीट के उत्पादन बैच में संसाधित किया जाता है, इस पर गंभीर रूप से सवाल उठाया जाना चाहिए कि क्या और कौन से आने वाले नियंत्रण किए गए हैं। सार्वजनिक धन को उन नियंत्रणों पर खर्च करना समझ से बाहर है जो मुख्य रूप से उद्यमी को प्रदर्शन करना है। "

मांस उत्पादों के निर्माताओं को धोखाधड़ी के जोखिम से बचने के लिए आने वाले सामानों के लिए एक नियंत्रण और निरीक्षण कार्यक्रम करना होगा। इसमें, उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की उत्पत्ति को निश्चित रूप से सिद्ध किया जाना चाहिए और परीक्षण के माध्यम से सत्यापित किया जाना चाहिए कि दोषरहित सामान संसाधित किए गए थे। इसमें सभी उपभोक्ता पैकेजिंग पर निर्माता की लेबलिंग और मूल्य निर्धारित करने वाले अवयवों की उत्पत्ति का एक संकेत शामिल है।

"हमें क्रिटिसिलिटी पर लागू कानूनी आवश्यकताओं पर गंभीर रूप से सवाल उठाना है," डॉ। Bakehouse। "क्या यह एक कदम वापस लेने के लिए पर्याप्त है?"

उन्होंने संघीय स्तर पर हॉटलाइन की स्थापना का स्पष्ट रूप से स्वागत किया।

स्रोत: श्वरीन [लू-एमवी]