सितंबर में खुदरा खाद्य पदार्थों की कीमतों
ताजा भोजन थोड़ा सस्ता
ताजा भोजन (ताजा उत्पाद) के लिए उपभोक्ता कीमतों अगस्त 2008 के साथ तुलना में सितंबर में प्रतिशत 0,7 को थोड़ी गिरावट आई; पिछले महीने की तुलना में यह वृद्धि हुई है, हालांकि 4,9 प्रतिशत। इस आकलन के लिए, ZMP ZMP ताजा सूचकांक के मौजूदा आंकड़ों पर आधारित है। दूध और दूध उत्पादों के लिए, वहाँ सितंबर में पिछले महीने में कोई परिवर्तन नहीं किया गया। केवल पनीर 1,5 प्रतिशत अगस्त की तुलना में सस्ता पेशकश की थी। इसकी तुलना में दूध और डेयरी उत्पादों समग्र बने रहे, लेकिन सिर्फ 3 प्रतिशत सस्ता है। विशेष रूप से, मक्खन और दूध 2008 कम पैसे के लिए हो सकता था। केवल पनीर दूर 13 प्रतिशत अधिक महंगा हो गया है।
पोर्क थोड़ा अधिक महंगा है
उपभोक्ताओं को सितंबर में मांस और सॉसेज पर थोड़ा अधिक खर्च करना पड़ा। मांस उत्पादों और सॉसेज के लिए सूअर का मांस 1,2 प्रतिशत अधिक था, पिछले महीने की तुलना में यह 0,6 प्रतिशत अधिक था। गोमांस की कीमतें लगभग अपरिवर्तित रहीं। पिछले वर्ष की तुलना में, मांस और सॉसेज में कुछ मामलों में काफी वृद्धि हुई थी। सितंबर 2008 में, उदाहरण के लिए, गोमांस 9,3 प्रतिशत अधिक महंगा था। पिछले वर्ष की तुलना में पोर्क की कीमत 5,9 प्रतिशत और मांस और सॉसेज 5,3 प्रतिशत अधिक है।
घरेलू सेब वर्तमान में सस्ते हैं
सितंबर 2008 में अगस्त की तुलना में फल लगभग 7 प्रतिशत सस्ता था। विशेष रूप से, सेब खरीदना बहुत सस्ता था, क्योंकि घरेलू आपूर्ति अब अपेक्षाकृत बड़ी है। पिछले महीने की तुलना में सितंबर में उपभोक्ताओं को सब्जियों पर कुल 5 प्रतिशत अधिक खर्च करना पड़ा। यह मुख्य रूप से फल सब्जियों और कुछ प्रकार की गोभी की दुर्लभ आपूर्ति के कारण है। निम्न तापमान को देखते हुए, खीरे या तोरी, उदाहरण के लिए, केवल धीरे-धीरे पकते हैं। यह फूलगोभी और ब्रोकोली के साथ समान था। इधर, गिरती हुई कटाई के कारण भी कीमतों में बढ़ोतरी हुई। दूसरी ओर, पत्ते वाली सब्जियां, पिछले वर्ष और पिछले महीने की तरह ही खरीदने के लिए बहुत सस्ती थीं।
रोटी की कीमतें स्थिर
ब्रेड अनाज की कीमतें, जो शरद ऋतु 2007 से बढ़ी हैं, का भी उपभोक्ता कीमतों पर प्रभाव पड़ा है। ब्रेड और बिस्कुट की लागत सितंबर 2008 में पिछले वर्ष के इसी महीने की तुलना में लगभग 4 प्रतिशत अधिक है। वर्ष की शुरुआत के बाद से, हालांकि, रोटी की कीमतें अपने स्तर पर बनी हुई हैं। पिछले कुछ हफ्तों के ब्रेड ग्रेन की कीमतों में अभी तक ब्रेड और बेक्ड माल के लिए उपभोक्ता कीमतों पर कोई असर नहीं पड़ा है।
स्रोत: बॉन [ZMP]
