Belpork priprema put za novi belgijski modul za dobrobit životinja

Belgijski dobavljač standarda Belpork iz BePork sustava odobrenja za pečate razvio je modul za dobrobit životinja za belgijsku industriju svinjskog mesa. BePork označava visokokvalitetnu belgijsku svinjetinu. Standardi, koji nadilaze zakonodavstvo, usredotočeni su na zdravlje životinja, dobrobit životinja, održivost, sigurnost hrane i sljedivost i osmišljeni su za vlasnike životinja, prijevozničku tvrtku, klaonicu i rasjekavaonicu.

Novi modul temelji se na generičkim BePork standardima i podrazumijeva dalekosežne nadzakonske norme koje služe isključivo poboljšanju dobrobiti životinja. Osim primarne razine, obuhvaćena je i klaonička razina. Faza transporta već je detaljno uzeta u obzir u BePork specifikacijama i stoga se više ne obrađuje zasebno u modulu.

Ovaj višerazinski pristup dobrobiti životinja nije uobičajen u međunarodnoj usporedbi, budući da su mnogi drugi sustavi dobrobiti životinja u Njemačkoj i inozemstvu uglavnom ograničeni na razinu vlasnika životinja.

Prethodno je Belpork ispitao kriterije poljoprivredne razine drugih međunarodnih pružatelja sustava i došao do zaključka da novi belgijski modul za dobrobit životinja nije ni na koji način inferioran drugim sustavima. Zahvaljujući BePork-ovom besprijekornom sustavu sljedivosti koji obuhvaća sve razine, kupac u zemlji i inozemstvu može na prodajnom mjestu saznati koje kriterije dobrobiti životinja proizvod ispunjava i na taj način donijeti svjesnu odluku o kupnji.

Belgijski modul ne vidi sebe kao kruti sustav. Poput sustava u drugim zemljama, moguće su više razine održavanja uz početnu razinu. Osim toga, modul nudi trgovcima hrane na malo dovoljno prostora da se istaknu vlastitim naglascima.

'Dobrobit životinja u Belgiji odgovornost je triju regija: Flandrije, Valonije i regije glavnog grada Bruxellesa. Novi modul je otvoren za cijelu Belgiju. Ovo je dobar i važan signal. Osim toga, političari, predvođeni flamanskom ministricom poljoprivrede, Hilde Crevits, planiraju otvoriti put svim ostalim vrstama stoke da uđu u dobrovoljni sustav u budućnosti. To će potrajati, ali najvažnije je da su skele postavljene', kaže dr. sc. medicinski veterinar Liesbet Pluym, koordinatorica Belpork.

Modul za dobrobit životinja, od kojeg vlasnici životinja očekuju veće prihode, sada je u potpunosti operativan. Još uvijek treba riješiti nekoliko birokratskih prepreka prije nego što nova, transparentna belgijska oznaka dobrobiti životinja bude službeno pokrenuta u bliskoj budućnosti. 'Svjetlo na kraju tunela već se vidi', uvjerava veterinar.

Izvor_Fotomaterijal-VLAM.jpg

https://www.belgianmeat.com

Komentare (0)

Ovdje još nisu objavljeni komentari

Napiši komentar

  1. Ostavite komentar kao gost.
Privitci (0 / 3)
Podijelite svoju lokaciju