Migros i Micarna opt za metodu za inhaliranje
Prijevremena, potrošač-friendly implementacija bezbolan prasadi kastracije
Migros je s njom mesa za preradu Micarna SA u prasadi kastracije na način udisanja da kastracija pod anesteziju i analgeziju. Reakcija se odvija već 1. Srpanj 2009. Glavni razlog za ovaj stav: metoda uživa najveću prihvaćanje među potrošačima.
Stav Migrosa i Micarne je jasan: dobrobit životinja i potrebe potrošača očito su u prvom planu. Tov svinja bio bi najbolje rješenje za dobrobit životinja, jer ova metoda jedina ostavlja prasad netaknutim. Činjenica je da je udio leševa kontaminiranih mirisima previsok i da nije potrebna regulacija ovog mesa. U našem dijelu svijeta kupci takvo meso ne prihvaćaju široko. Stoga je tov svinja trenutno prikladan samo za proizvodnju u nišama. Migros i u budućnosti želi svojim kupcima nuditi svinjetinu visoke kvalitete po atraktivnim cijenama.
Postoje dvije moguće metode: kastracija anestezijom i ublažavanje boli - metoda inhalacije - i cijepljenje protiv mirisa vepra.
Metoda inhalacije najbrža je za primjenu: izvediva je i potrošači je ocjenjuju i prihvaćaju kao očito pozitivnu i bolju od cijepljenja, kao što je pokazala studija Instituta za istraživanje tržišta "Link".
Iako cjepivo nije odobreno ni u jednoj drugoj europskoj zemlji osim u Švicarskoj, Migros je i dalje bio otvoren za metodu cijepljenja prošlog lipnja. U međuvremenu je Federalni veterinarski ured (FVO) objasnio kako postupati sa svinjama i njihovim trupovima cijepljenim protiv nečistoće veprova. Kad se isporučuju cijepljene životinje, potrebne su dodatne mjere osiguranja kvalitete kako bi se osigurala sljedivost.
Do danas je u Švicarskoj godišnje kastrirano oko 1,3 milijuna muških prasadi bez anestezije. Zbog dobrobiti životinja i potreba kupaca, Migros stoga primjenjuje metodu inhalacije najkasnije od 1. srpnja 2009. godine, a ne od siječnja 2010. godine kako je predviđeno zakonom.
Izvor: Courtepin [Micarna]