Premalo hrane za ekološki uzgoj svinja
Sutra će se u Berlinu održati posebna konferencija ministara poljoprivrede s fokusom na "konverziju uzgoja stoke". Savezni program za prenamjenu uzgoja životinja namijenjen je promicanju ulaganja u sustave štala primjerene vrsti i veliki dio tekućih dodatnih troškova u usporedbi sa zakonskim standardom u području svinjogojstva. Bioland kritički gleda na trenutne planove i poziva na poboljšanja provedbenih mjera. Komentar Geralda Wehdea, voditelja poljoprivredne politike u Biolandu:
„Razvoj organskog uzgoja životinja središnja je točka cilja savezne vlade od 30 posto organskog zemljišta. Planirani zakon o označavanju, s organskim kao zasebnom razinom uzgoja, već postavlja važan okvir za to. Federalni program reorganizacije stočarstva još je jedan važan temelj. Međutim, u sadašnjoj nacrtu, organskim poljoprivrednicima oduzima svaku motivaciju. Za dinamičan razvoj u području ekoloških uzgajivača svinja, ministarstvo koje vodi Cem Özdemir mora federalni program učiniti pravednijim i ciljanijim. Sustav financiranja za smjernice o tekućim dodatnim troškovima tipova smještaja koji se financiraju „štala na svježem zraku“, „otvoreno/pašnjak“ i „organsko“ mora se prilagoditi. Budući da će s planiranim jedinstvenim gornjim iznosom na svim razinama uzgoja organske farme biti u ozbiljno nepovoljnom položaju. Onaj tko obeća subvencioniranje 70 ili 80 posto dodatnih troškova mora to ispuniti i za ekološki uzgoj svinja. Bioland stoga poziva na ukidanje preniskog gornjeg iznosa za organske farme. Osim toga, tehnički sveobuhvatan izračun dodatnih troškova za ekološke farme mora se koristiti kao osnova koja odražava stvarnost. Osobito se također moraju uzeti u obzir troškovi stočne hrane i povećani troškovi rada. To su među najvećim skupovima troškova za organske farme. Visoka kvaliteta organske stočne hrane osnovni je dio "ekološkog" oblika uzgoja prema ekološkoj regulativi EU, za razliku od čiste klasifikacije dobrobiti životinja. Takav bi pristup stoga bio jedino logičan. U protivnom će ekološka gospodarstva ostati s povećanim troškovima, a transformacija stočarstva izgubit će najveći potencijal. Ako želite 30 posto ekoloških površina do 2030., morate organizirati financiranje na način da ekološki svinjogojstvo ne stagnira na jedan posto.”
Pozadina promocije tekućih dodatnih troškova
Kad je riječ o podmirivanju tekućih dodatnih troškova, Ministarstvo poljoprivrede planira diferenciran pristup ovisno o broju grla. Premije za životinje trebale bi pokriti 80 posto dodatnih troškova u odnosu na zakonski minimalni standard ako broj prodanih tovnih svinja ili prasadi godišnje ne prelazi 1.500. Stopa potpore pada na 70 posto za količinu do 6.000 tovnih svinja ili prasadi. Odgovarajuće granice subvencija za krmače trebale bi biti između 50 i 200 grla godišnje.
Vanjski stručnjaci izračunavaju tekuće dodatne troškove za tri prihvatljive metode uzgoja. Smjernice za financiranje predviđaju gornju granicu koja ekološke uzgajivače svinja stavlja u jasno nepovoljniji položaj u usporedbi s uzgajivačima svinja s drugim oblicima uzgoja. Naknada po životinji i godini ne smije biti veća od 750 eura, pomnoženo faktorom 0,05 za tovne svinje, 0,03 za prasad i 0,5 za krmače. Maksimalni dodatak od 37,5 eura rezultirao bi za tovljenu svinju. Dakle, uz stopu subvencije od 80 posto, tekući dodatni troškovi bili bi ograničeni na nešto manje od 47 eura. Taj iznos ni na koji način ne pokriva dodatne troškove ekološkog tova svinja. Za svinje iz "štale na svježem zraku" dodatni troškovi pokrivaju se po najvišoj stopi subvencije od 70 ili 80 posto uz manju dobrobit životinja, za ekološke svinje samo oko 30 posto. To ne daje nikakav poticaj za prelazak na ekološki uzgoj svinja i visoku razinu dobrobiti životinja. Bioland stoga poziva da se ograničenje ekološkog uzgoja svinja ukloni iz smjernice bez zamjene.
