Novo označavanje stupa na snagu
Proširenje označavanja izvornosti mesa stupilo je na snagu 1. veljače 2024. godine. Zatim je na prodajnim mjestima obavezno naznačiti odakle dolazi nepretpakirano svježe, ohlađeno ili smrznuto svinjsko, ovčje, kozje i meso peradi. Prije se uredba odnosila samo na nepakirano goveđe meso kao i pakirano meso. Odgovarajućom uredbom koju je predstavio federalni ministar Cem Özdemir, savezna vlada ispunjava davnu želju iz poljoprivrede.
Potrošači žele – i trebaju – znati odakle dolazi njihova hrana. Pokazuje to, među ostalim, nutricionističko izvješće Federalnog ministarstva hrane i poljoprivrede (BMEL). Stoga se zalažemo za obvezno označavanje podrijetla i za drugu hranu. Pitanje proširenja označavanja podrijetla u zakonu o označavanju hrane dio je strategije Komisije EU-a Od farme do vilice. Europska komisija trenutačno ispituje treba li proširiti obvezne oznake podrijetla na drugu hranu. BMEL u osnovi podržava planove Europske komisije. Međutim, budući da Europska komisija još nije podnijela zakonski prijedlog, BMEL trenutno razmatra proširenje označavanja podrijetla za meso u ugostiteljstvu izvan kuće.
