Politika i Pravo

Trgovina s Kinom: otvara put govedini iz Njemačke

Tijekom svog putovanja u Narodnu Republiku Kinu, savezni ministar hrane i poljoprivrede, Cem Özdemir, uspio je postići značajan napredak u otvaranju kineskog tržišta za njemačke poljoprivredne proizvode: savezni ministar Özdemir i ministar Yu Jianhua iz Glavne carinske uprave Narodna Republika Kina potpisala je dvije zajedničke deklaracije o ukidanju trgovinskih ograničenja kao posljedice goveđe spongiformne encefalopatije (BSE) iz Njemačke...

Pročitajte više

Novo označavanje stupa na snagu

Proširenje označavanja izvornosti mesa stupilo je na snagu 1. veljače 2024. godine. Zatim je na prodajnim mjestima obavezno naznačiti odakle dolazi nepretpakirano svježe, ohlađeno ili smrznuto svinjsko, ovčje, kozje i meso peradi. Prije se uredba odnosila samo na nepakirano goveđe meso i pakirano meso. Odgovarajućom uredbom koju je predstavio federalni ministar Cem Özdemir, savezna vlada ispunjava davnu želju iz poljoprivrednog sektora...

Pročitajte više

Proširenje označavanja podrijetla na nezapakirano meso

Ubuduće nezapakirano meso od svinjskog, ovčjeg, kozjeg i peradi mora imati oznaku izvornosti. Savezni kabinet danas je odobrio odgovarajući nacrt uredbe saveznog ministra hrane i poljoprivrede, Cema Özdemira. Od početka 2024. godine potrošači će biti informirani o podrijetlu svakog svježeg, rashlađenog i smrznutog komada mesa ovih životinja...

Pročitajte više

Udruga mesara zabrinuta je zbog odricanja od mesa i kobasica

Zahtjev parlamentarne skupine CDU/CSU u Bundestagu ponovno je to iznio na vidjelo: u Saveznom ministarstvu poljoprivrede i prehrane (BMEL) više nema mesa ni kobasica kada je riječ o ugostiteljstvu. Kako sada naglašava Udruga njemačkih mesara, tvrtke u mesarskoj struci spremne su zdravim, regionalnim i održivim proizvodima zatvoriti jaz koji je nastao u uravnoteženoj prehrani...

Pročitajte više

Označavanje podrijetla na svježem mesu

Savezna vlada je prošli tjedan odobrila uredbu o označavanju podrijetla hrane koju je predstavio savezni ministar hrane i poljoprivrede Cem Özdemir. Novom uredbom prošireno je označavanje podrijetla svježeg, rashlađenog i smrznutog svinjskog, ovčjeg, kozjeg i mesa peradi na nepretpakirano meso. Prije je to bilo potrebno samo za pakirano meso. Označavanje podrijetla već je obavezno za nepakiranu govedinu...

Pročitajte više

Od oznaka za dobrobit životinja do ambalaže za višekratnu upotrebu – što će se promijeniti 2023

U 2023. godini slijede neki novi zakonski propisi iz područja prehrane i zaštite potrošača koji su već stupili na snagu ili trebaju stupiti na snagu tijekom godine. To uključuje planiranu oznaku dobrobiti životinja, obvezu višekratne uporabe za ugostiteljstvo, nove maksimalne vrijednosti za cijanovodičnu kiselinu ili zakon o opskrbnom lancu, javljaju potrošački centri...

Pročitajte više

Savezno vijeće za obvezno državno označavanje stočarstva

U prvoj današnjoj izjavi, Bundesrat je podržao nacrt zakona koji je predstavio savezni ministar hrane i poljoprivrede, Cem Özdemir, o označavanju prehrambenih proizvoda s uzgojnim oblikom životinja od kojih su dobivene (Animal Husbandry Labeling Act - TierHaltKennzG) ...

Pročitajte više

Državno označavanje stočarstva s velikim prazninama

Kako izvješćuju razni mediji, nacrt zakona o državnom označavanju uzgoja životinja trenutno kruži unutar federalne vlade. Model bez vrijednosti za njemačku peradarsku industriju do sada: Rad je uglavnom ograničen na trgovinu marketinškim kanalima, izostavlja cijelo područje potrošnje izvan kuće i gastronomije, a također zaboravlja uključiti prerađene mesne proizvode u regulatorno područje...

Pročitajte više

Corona virus - NRW mora nadoknaditi štetu tvrtkama u mesnoj industriji

Još jedna oslobađajuća presuda za mesnu industriju“, kaže dr. Heike Harstick, generalna direktorica Udruge mesne industrije Presuda Upravnog suda u Münsteru o naknadi plaća zaposlenima u mesnoj industriji. "Sada je po drugi put potvrđeno da se mesna industrija nije nemarno pozabavila situacijom s Coronom", nastavio je Harstick...

Pročitajte više