Bavarski potrošači bacaju manje hrane od nacionalnog prosjeka. S prosječno 65 kg bačene hrane po glavi stanovnika godišnje, Bavarci su znatno ispod nacionalne brojke od 82 kg. Ovo je prvi rezultat studije o bacanju hrane u Bavarskoj koju bavarski državni ministar za hranu, poljoprivredu i šumarstvo Helmut Brunner danas predstavlja u Kulmbachu. Kompletna studija bit će objavljena u proljeće 2013.
Predsjednik Saveznog ureda za zaštitu potrošača i sigurnost hrane (BVL) dr. Helmut Tschiersky-Schoeneburg zadovoljan je odlukom ministarske konferencije za zaštitu potrošača da se sklopi sporazum o suradnji savezne i pokrajinske vlade u slučaju krize. Osim definiranja jasnih načela za koordinirano krizno komuniciranje, sporazum institucionalizira radnu skupinu „Sigurnost hrane i hrane za životinje” pri BVL-u kao novi element upravljanja kriznim situacijama.
Parlamentarni državni tajnik saveznog ministra financija, Hartmut Koschyk, početak nove školske godine koristi kao priliku da istakne kada je prodaja hrane i pića u školi oslobođena PDV-a ili podliježe samo sniženoj cijeni. stopa PDV-a. Federalnoj vladi je važno da djeca ne samo dobiju dobre uvjete za učenje, već da im se u školi omogući kvalitetna i jeftina prehrana.
Uz iznimku "Die Linken", sve parlamentarne skupine u Bundestagu zatražile su od savezne vlade zajedničkim prijedlogom (17/7182) krajem prošle godine da radi na značajnom ubrzanju globalne transformacije nacionalnih ekonomija prema ekonomskom, ekološki i socijalno održivi ekonomski modeli.
Udruga njemačkih mesara pozdravlja novi nacrt Saveznog ministarstva financija (BMF) o razlikovanju dostave i ostalih usluga pri prodaji hrane i pića. O toj razlici prije svega ovisi visina stope poreza na promet u party servisu iu shop snack baru (7% ili 19%). Međutim, kako bi se osigurala jedinstvena primjena, DFV zahtijeva dodatne primjere primjene.
Zajednička izjava BLL-a, BVL/HDE-a, DBV-a i VZBV-a o izvješću Federalnog povjerenika za ekonomsku učinkovitost u upravi na temu "Organizacija zaštite zdravlja potrošača (fokus na hranu)"
PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND eV poslala je e-mail Saveznom ministarstvu financija i članovima Bundestaga nadležnima za porezna pitanja iz pojedinih parlamentarnih klubova. "Hitno nam je potrebna jasnoća", piše savezni direktor Wolfgang Finken.
U sporu oko uvoza danske svinjetine u Njemačku, Viši regionalni sud u Kölnu je presudom objavljenom u četvrtak, 15. ožujka 2012. godine, proglasio neosnovanim zahtjev za naknadu štete protiv SR Njemačke. Tužitelj – industrijsko udruženje kooperativno organiziranih danskih klaonica i uzgajivača svinja – optužio je Saveznu Republiku za kršenje zakona Europske zajednice i tvrdio da su danski uzgajivači svinja zbog toga pretrpjeli štetu od oko 140 milijuna eura. Uzrok spora bila je namjera danskih uzgajivača svinja da meso nekastriranih muških svinja prodaju i izvoze u Njemačku. No, ovo meso može imati jak spolni miris i jak okus, zbog čega se svaka muška životinja nakon klanja prvo mora ispitati na zdravlje. Sve do 1999. Savezna Republika Njemačka je propisala posebnu metodu ispitivanja koja u to vrijeme nije bila dostupna u Danskoj. Europski sud pravde presudio je krajem 1998. da je to u suprotnosti s direktivom EU iz 1993., prema kojoj su odgovarajuće nacionalne metode ispitivanja i rezultati ispitivanja zemalja izvoznica također trebali biti priznati u drugim državama članicama. Tužbom je tužitelj ustvrdio da su danski uzgajivači svinja bili prisiljeni kastrirati sve muške svinje zbog činjenice da pravna situacija u Njemačkoj nije bila u skladu s direktivama, što im je izazvalo dodatne troškove proizvodnje u navodnom iznosu.
Njemačka prehrambena industrija vrlo ozbiljno shvaća svoju odgovornost da njemačkim potrošačima svaki dan nudi sigurne i visokokvalitetne proizvode, posebno kada je riječ o prehrani i zdravlju djece. Tvrtke uzimaju u obzir najnovija znanstvena otkrića i slijede preporuke Njemačkog društva za prehranu (DGE) ili Istraživačkog instituta za prehranu djece (FKE).
Rad na crno sve više zadaje probleme stranačkom servisu u privatnom segmentu. Na to se žali Wolfgang Finken, savezni direktor PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND eV (PSB). I traži posljedice. Prema Finkenu, vlasti bi trebale snažno krenuti u borbu protiv rada na crno u ovoj industriji. Trebalo bi omogućiti i anonimne oglase, jer se od poduzetnika ne može očekivati da će prijaviti konkurenta uz potpuno otkrivanje njegovog identiteta. "Kao što je poznato, mnoge policijske postaje i porezni uredi prihvaćaju anonimne prijave i shvaćaju ih ozbiljno", dodaje federalni direktor PSB-a.
"Zelena ekonomija nije luksuz, ona je nužnost", rekla je Fernanda Guerrieri, FAO, pomoćnica glavnog direktora/regionalna predstavnica za Europu i središnju Aziju. “I moramo se suočiti s ovim izazovom u cijelom svijetu.” Do 2050. devet milijardi ljudi živjet će na našem planetu, a svi će morati biti nahranjeni. Do 2030. oko tri četvrtine njih živjet će u gradovima.