U usporedbi s 2018., minimalna plaća porasla je za 2019 eura u 0,42. na 9,19 eura i stupa na snagu odmah. Mogući utjecaj mogao bi biti porast cijena mesa za krajnje potrošače. Za 2020. novo povećanje je...

1.   0 Kommentar
2.   3339 puta prikazano

Okrugli stol saveznog ministra poljoprivrede s najvišim predstavnicima poljoprivrede, prehrambenog sektora, potrošača, Njemačke udruge za dobrobit životinja i članovima vladinih frakcija o kriterijima tri razine za državnu oznaku dobrobiti životinja...

1.   0 Kommentar
2.   3126 puta prikazano

Mogu. Hoću. Ja ću... otvoriti novi put u komunikaciji o prehrani. Ovako bi se mogao preformulirati izvorni moto 2. Foruma BZfE na kraju jednog inspirativnog dana s pogledom na multiplikatore...

1.   0 Kommentar
2.   3189 puta prikazano

Berlin, 01.02.2018. veljače XNUMX. Uz “Stočarski kompas” prehrambenog diskontera Lidl kupac bi trebao vidjeti iz kojeg stočarstva dolazi svježe meso. Generalni direktor krovne organske organizacije Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig, komentira...

1.   0 Kommentar
2.   3497 puta prikazano

(DLG). Što se podrazumijeva pod pojmovima košer i halal? Je li klanje bez omamljivanja obvezno? Simpozij DLG akademije (Njemačko poljoprivredno društvo) u četvrtak, 1. veljače 2018. u Sveučilišnom centru Fulda ispitat će židovske i islamske zakone o prehrani te njihove vjerske i pravne temelje. Niti jedan segment tržišta hrane u svijetu ne raste tako brzo kao ova etno varijanta hrane.Dva iskusna govornika pružit će informacije i raspravljati o aktualnim kretanjima, izazovima i perspektivama...

1.   0 Kommentar
2.   3955 puta prikazano

"Bundestag je u petak navečer odlučio ojačati prava zaposlenika u mesnoj industriji. Zastupnici su usvojili nacrt zakona koji su predložili Unija i SPD, a kojim se želi spriječiti zlouporaba ugovora o radu u klaonicama i mesnim pogonima. Zastupnici su prihvatili prijedlog zakona koji je uveden od strane Unije i SPD-a", navodi se u priopćenju. .."

1.   0 Kommentar
2.   3768 puta prikazano

Stabilnost i značajno smanjenje doprinosa - poruke su koje Upravni odbor strukovne udruge za hranu i ugostiteljstvo šalje svojim članicama u mesnoj industriji...

1.   0 Kommentar
2.   4280 puta prikazano

EFSA je predložila pojednostavljeni pristup kako bi se osigurala sigurnost hrane u malim maloprodajnim mjestima kao što su trgovine mješovitom robom, mesnice i pekare...

1.   0 Kommentar
2.   4055 puta prikazano

(DLG). Rastući interes za vegetarijanske zamjenske proizvode za meso i kobasice trenutno dovodi do rasprava o politici potrošača, posebno u pogledu označavanja bezmesnih proizvoda. Zato je DLG (Njemačko poljoprivredno društvo) u suradnji sa Sveučilištem primijenjenih znanosti u Münsteru provelo istraživanje potrošača o "Prihvaćanju i ponašanju kupaca zamjenskih proizvoda za meso". Ključno pitanje bilo je: jesu li trenutne prakse označavanja u skladu s očekivanjima potrošača? Studija pruža gospodarskim subjektima zanimljive informacije o ovom i drugim važnim pitanjima vezanim uz zamjene za meso...

1.   0 Kommentar
2.   4369 puta prikazano

Jučer je VEBU (Vegetarijanska udruga Njemačke) podnijela zahtjev Njemačkoj komisiji za knjige hrane za određivanje alternativa mesu. Konkretan prijedlog formulacije ima za cilj osigurati sigurnost i orijentaciju za potrošače i proizvođače...

1.   0 Kommentar
2.   4720 puta prikazano

Berlin, 02.03.2017. Nakon tromjesečne pauze nastavljaju se pregovori o reviziji Uredbe EU o organskim proizvodima pod predsjedanjem Malte. Države članice su revidirale svoje pregovaračko stajalište i na toj osnovi žele nastaviti trijalog s Europskim parlamentom i Komisijom...

1.   0 Kommentar
2.   4227 puta prikazano