Dovoljna količina jaja

Cijene u trgovinama nastavile su padati iu veljači

Trenutačno dovoljna ponuda standardnih jaja trenutno nudi njemačkim potrošačima jeftinije mogućnosti kupovine nego prije: sada moraju platiti samo prosječno 1,17 eura za paket od deset standardnih proizvoda (uglavnom iz kaveznog uzgoja) u težinskoj kategoriji M; Početkom godine ta je prosječna cijena na maloprodajnoj razini iznosila 1,31 euro. Ponuda jaja iz konvencionalnog slobodnog držanja i uzgoja u štalama, međutim, nije tako velika. Trgovine za to naplaćuju slične cijene kao i prije. Za deset jaja iz slobodnog uzgoja, težinske klase M, prosječna cijena bila je 1,88 eura, dok su jaja iz štale u prosjeku stajala 1,71 euro.

Razvoj cijena prilagođen potrošačima rezultat je relativno tihog poslovanja. Potražnja trenutno nije osobito živa u potrošačkom sektoru, kao ni u industriji proizvoda od jaja i bojadnicama. Izvozne mogućnosti su također ograničene. Situacija će se vjerojatno promijeniti tijekom ožujka, posebice s obzirom na Uskrs u prvoj polovici travnja. Tada će se vjerojatno povećati interes za kupnju jaja na svim razinama. Cijene bi tada mogle ponovno malo porasti.

Izvor: Bonn [ZmP]