Moguntia seminar u Oldenburgu sa 170 sudionika
25. veljače 2004. MOGUNTIA-WERKE Mainz organizirala je proljetni seminar u BBZ / Obrtničkoj komori Oldenburg. Pozivu se odazvalo 170 zainteresiranih sudionika koje su srdačno dočekali voditelj prodaje Markus Scheidt i MOGUNTIA tim. Gosti su se mogli unaprijed okrijepiti slasnim kanapeima, oplemenjenim DIÄTAL® finom jetrenom kobasicom sa smanjenom masnoćom i CreamLING® namazom. Bilo je tu dosta otimanja. Stručni konzultanti Manfred Ostwald i Jens Sevecke vodili su večer i pokazali najnovije trendove za delikatesni pult. Predstavljeni su sljedeći inovativni recepti:
- Lausbub sa začinskom soli za roštilj i pečenje i Italia ukrasnom začinskom soli sa čepom za sok
- Punjeni svinjski odresci s CUISINOR® umakom od senfa s umetkom, začinskom soli Ponderosa s čepom za sok i začinskim uljem GRILLETTE® Grill+Roast
- Souvlaki ražnjići sa začinskom kremom AROMETTE® GYROMIX®
- Gurmansko pečenje sa začinskim uljem GRILLETTE® Aioli i ukrasom luk-paprika GS. sa čepom za sok
- Odrezak "Lukullus" sa GRILLETTE® Aioli začinskim uljem i dekorom luk-paprika-GS. sa čepom za sok
- Würzburger Fuhrmannsbraten s FRIKELLE® bez pripravka od češnjaka sa začinima. i začinska sol Brasil Decor
- Stavenhagen rebarca pečena s Italia ukrasnim začinima solju s čepom za sok
- Svinjske rolade "Dijon" s CUISINOR® umakom od senfa s umetkom i začinima za roštilj i pečenje Spicy
- Svinjske rolade "Uncle Tom" sa GRILLETTE® Grill+Roast začinskim uljem i Uncle Tom's Grill-Roast Decor-GS.m.Juice
- Punjeno pečenje sa začinskim uljem GRILLETTE® Grill+Roast i začinskom soli Brasil Decor
- Svinjske rolice začinjene GRILLETTE® Grill+Roast začinskim uljem i Uncle Tom's Grill-Roast Decor-GS.m.Juice
- Saltimbocca ražnjići s AROMETTE® Aioli začinskom kremom
- Punjena pečena goveđa rebra sa začinskim uljem GRILLETTE® Grill+Roast i začinskom soli Brasil Decor
- Salata od patlidžana i tikvica te lovačka salata s FIXALAT® pripravkom sa začinima i gurmanskim začinima
Nakon toga kušali smo novu AROMETTE® GYROMIX® začinsku kremu i Fetasteakove uz domaće salate. Bilo je tako ukusno da su neki sudionici tražili drugu porciju. Tijekom degustacije sudionicima su savjetovali stručni prodajni savjetnici MOGUNTIA-WERKE Mainz. I stručni učitelj mesnice g. Girodo je rekao: „MOGUNTIA se može vratiti, bilo je super!“
Izvor: Oldenburg [Moguntia]