Planirani zakon o hrani i hrani za životinje ne ispunjava ono što obećava

DBV ne vidi napredak u praktičnoj primjeni u reorganizaciji

U cilju postizanja veće sigurnosti potrošača, do sada neovisni zakoni iz područja higijene hrane, hrane za životinje, robe široke potrošnje i kozmetike objedinjuju se u jedan pravilnik. Savezna ministrica za zaštitu potrošača Renate Künast najavila je ovo 19. svibnja 2004. na tiskovnoj konferenciji u Berlinu o planiranom zakonu o reorganizaciji zakona o hrani i hrani za životinje. Međutim, prema mišljenju Njemačke udruge poljoprivrednika (DBV), budući zakon bit će nepotrebno prenapuhan uključivanjem velikog broja proizvoda nauštrb jasnoće i jednostavnosti korištenja. Pritom, po mišljenju DBV-a, ne može biti riječi ni o kakvom namjeravanom olakšavanju primjene zakona.

Savezni ministar Künast očito premašuje cilj postavljen osnovnom uredbom EU o zakonu o hrani, naime jedinstveno razmatranje hrane i hrane za životinje. DBV podržava načelo da su stočna hrana i njena obrada važan dio lanca proizvodnje hrane. Proizvođač i korisnik hrane za životinje imaju veliku odgovornost za kvalitetu i sigurnost hrane. Međutim, buduće odvojeno razmatranje zakona o hrani i hrani za životinje ni na koji način nije u suprotnosti s ovim načelom, već održava jasnoću primjene zakona.

DBV poziva saveznog ministra Künasta da ne ide posebnim europskim putem s reorganiziranim zakonom o hrani i hrani za životinje. Umjesto toga, zakonodavac bi ovu reformu trebao temeljiti na sigurnosnim standardima propisa EU-a i istovremeno osigurati jasnoću u primjeni zakona. Za DBV, preduvjet za učinkovit redizajn nacionalnog zakona o hrani je intenzivna usporedba s takozvanim „higijenskim paketom“, koji je Europsko vijeće za poljoprivredu donijelo krajem travnja. Od 2006. nadalje četiri središnje uredbe uređuju najvažnija pitanja u vezi sa higijenskim pravom u sektoru hrane i hrane za životinje. Zakon o reorganizaciji mora se jasno temeljiti na tim europskim standardima.

“Higijenski paket” i Osnovna uredba EU-a o sigurnosti hrane postavljaju jedinstvene standarde u cijeloj EU. Time se stvaraju uvjeti za usporedivu regulativu i jedinstven pravni okvir za gospodarske subjekte u državama članicama.

Izvor: Bonn [dbv]