Tržnica janjetine za klanje u svibnju
Pad cijena uz suzdržanu prodaju
Potražnja za janjetinom bila je uglavnom smanjena prošlog mjeseca. Uz dovoljnu ponudu, cijene janjetine za klanje pale su od travnja do svibnja; Nacionalni prosjek pao je za 22 centa na 3,83 eura po kilogramu klaoničke mase, što je za 55 centi manje od prošlogodišnje razine.Klaonice u Njemačkoj koje su dužne prijaviti naplatile su u prosjeku gotovo 1.700 janjadi tjedno u svibnju, neke po fiksnoj stopi, a neke prema komercijalnim klasama. To je 20 posto više nego prethodni mjesec i gotovo tri posto više nego u travnju 2003. godine.
Izvor: Bonn [ZmP]
