Tržnica janjetine za klanje u srpnju
Cijene su pale
Dovoljna ponuda janjadi za klanje bila je u suprotnosti s tek slabim interesom domaćih potrošača za janjetinu u srpnju. Proizvođači janjadi za klanje tako su iz tjedna u tjedan dobivali nešto manje za svoje životinje.Prosjek za paušalno obračunatu janjad u srpnju je iznosio samo 3,30 eura po kilogramu klaoničke mase, što je još 33 centa manje nego u prethodnom mjesecu. Prošlogodišnja razina time je smanjena za 55 centi.
Klaonice u Njemačkoj koje su dužne prijaviti naplatile su u prosjeku oko 1.610 janjadi tjedno u srpnju, neke po fiksnoj stopi, neke prema komercijalnim klasama. To je 6,5 posto više nego u lipnju i najmanje 16,5 posto više nego prije dvanaest mjeseci.
Izvor: Bonn [ZmP]
