Fwi segondè ak konsomasyon legim counteracts pran pwa

Kòm evalyasyon an nan yon gwo etid long Ewopeyen montre, gwo fwi ak legim konsomasyon kontra kontini pran pwa. Anpil granmoun yo ap konbat ak yon pran pwa fiks. Espesyalman moun ki kite fimen gen yon moman difisil pou kenbe pwa yo epi yo pran plis pwa pase lòt yo. Yon gwo konsomasyon nan fwi ak legim ta ka ede jis lèt la diminye pran pwa a pa jiska XNN pousan, di Heiner Boeing soti nan Enstiti Alman an pou Rechèch Nitrisyon. Malgre ke efè a obsève nan etid la se fèb, li souligne Correct nan rekòmandasyon sa yo anvan dyetetik.

Ekip epidemyolojik Boeing te pibliye rezilta li yo nan jounal Ameriken Nitrisyon nan klinik la (Buijsse et al., 2009).

Pou anpeche kontinye pran pwa, sosyete nitrisyon rekòmande, pami lòt bagay, manje anpil fwi ak legim. Rejim alimantè plant la gen anpil vitamin esansyèl ak mineral, men relativman kèk kalori, ki kontribye nan pran pwa.

Sepandan, etid ki pi gran yo te montre byen lwen tèlman pa gen okenn oswa sèlman yon koneksyon fèb ant gwo fwi ak konsomasyon legim ak yon redwi, ogmantasyon kontinyèl nan pwa kò.

Se poutèt sa, gwoup rechèch Boeing a te itilize Envestigasyon Pwospektiv Ewopeyen an sou Kansè ak Nitrisyon (EPIC) pou egzamine koneksyon an pou premye fwa lè l sèvi avèk yon baz done gwo Ewopeyen an.

Sa a se yon etid potansyèl* alontèm ki, akòz konsepsyon li yo, se patikilyèman apwopriye pou egzamine efè yo alontèm nan rejim.

Peryòd obsèvasyon an mwayèn nan etid prezan an te 6,5 ane, ak syantis yo itilize done ki sòti nan yon total de

89.432 patisipan etid fi ak gason ki soti nan sant nan senk diferan peyi Ewopeyen yo te evalye.

Chèchè yo konpare done ki soti nan patisipan yo ki gen pi gwo konsomasyon fwi ak legim ak sa yo ki soti nan patisipan yo ki te manje pi piti kantite manje ki baze sou plant an mwayèn. Dapre sa a, yon diferans 350 gram plis manje plant konsome te asosye ak yon rediksyon 16 a 17 pousan nan pran pwa. Depi ogmantasyon pwa anyèl 750 gram yo te pi pwononse nan mitan moun ki te sispann fimen pandan peryòd etid la, gwoup patisipan sa a te benefisye tou pi plis nan efè a.

“A premye gade, yon rediksyon 16 oswa 17 pousan nan pran pwa pa sanble anpil. Men sa Brian Buijsse, ki te jwe yon wòl prensipal nan etid la, di: “Men, efè a ti kras ka ajoute jiska 10 kilogram sou 1,3 ane. "Sitou nan lefèt ke menas la nan pran pwa anpeche anpil moun kite fimen, fimè ki vle kite fimen yo ta dwe konseye yo chanje rejim alimantè yo ak anpil fwi ak legim," ajoute Boeing. Anplis de sa, li nesesè ijan pou idantifye faktè nitrisyonèl adisyonèl ki diminye risk pou pran pwa epi konsa debat epidemi obezite a.

Plis enfòmasyon:

Anplis done ki soti nan 16.307 patisipan etid Alman yo, chèchè yo analize done ki soti nan 9.297 Italyen, 39.909 Danwa, 11.111 Olandè ak 12.808 patisipan Britanik yo.

An jeneral, patisipan etid gason yo te konsome an mwayèn 324 gram fwi ak legim pou chak jou. An mwayèn, fanm yo menm konsome 377 gram pa jou.

Etid EPIC a se yon etid potansyèl ki te kòmanse an 1992 pou egzamine relasyon ant rejim alimantè, kansè ak lòt maladi kwonik tankou dyabèt tip 2. Etid EPIC a enplike 23 sant administratif nan dis peyi Ewopeyen yo ak 519.000 patisipan etid yo. Etid Potsdam EPIC la ak plis pase 27.500 patisipan etid adilt se Heiner Boeing ki te dirije Enstiti Alman pou Rechèch Nitrisyonèl Potsdam-Rehbrücke (DIfE).

An jeneral, kò gouvène etid EPIC la se Komite Direksyon EPIC la, ak Elio Riboli, kounye a nan Imperial College London, k ap kowòdone etid la. Baz done EPIC santral la sitiye nan Ajans Entènasyonal pou Rechèch Kansè (IARC) nan Òganizasyon Mondyal Lasante nan Lyon.

*Lè w ap evalye yon etid pwospè, li enpòtan pou patisipan yo poko soufri maladi yo ap envestige nan kòmansman etid la. Faktè risk pou yon maladi patikilye ka anrejistre anvan li devlope, ki vle di ke maladi a ka lajman anpeche done yo soti nan yo te defòme - yon avantaj desizif sou etid retrospektiv.

Sous: Potsdam-Rehbrücke [dife]