Marketing

EHI Technológia Napok: self-checkout a nő

Akár 50 százaléka Ikea ügyfelei már használja saját pénztár

Ikea ismét úttörő: Körülbelül 50 százaléka meglévő készpénz vonalak 45 svéd bútorok üzletek Németországban voltak felszerelve önkiszolgáló Express készpénzes ebben az évben. Különösen 480 hagyományos alapoknak lebontották és 960 Express POS telepítve. A bejelentett Holger Apel, felelős Ikea POS technológia, a technológia napokban a EHI Retail Institute Kölnben. Jelentés szerint a szaklap A kereskedelem a bútoráruház "egyike azon kevés cégek Németországban, tedd a területre kiterjedő és a nagy utat ezen, Self-Checkout" POS megoldásokat. "Úgy tűnik, csak az a logikus, hogy fizet, de körülbelül 70 százaléka 46 millió ügyfelek készpénz egyébként.

Németország azonban elmarad EHI a fejlesztési önkiszolgáló mögötti területet, ahol a Metro leányvállalatának Igazi úttörő és telepített 62 forgalmaz saját szkennelés terminálok, míg a főbb európai élelmiszer-kiskereskedelmi Tesco, Carrefour vagy Continente ön- Pénztár a szokásos tartoznak. Ott, mint jeleztük, a kereskedelem, a "lehet az ügyfelek így, mert azt szeretnék, hogy magától értetődő automatikusan a pénztárnál." A tanácsadó cég Lakossági Banki Research (RBR) is feltételezi, hogy a számos, világszerte jelenleg 92.000 terminálok 2014 négyszeres.

Bővebben

Amikor a pizza cseng túl későn

Tanulmány pizza / Inkompetens és barátságtalan személyzet költségei átlagosan 30 perc - Joey a tesztgyőztes

Akár spontán party, foci játék, vagy este, mert a vágy hiányzik a főzéshez. Szállitás ígérnek egyszerű rendelés, a gyors működés és azonnali Pizza élvezet. De mi a helyzet idején analóg sajt és sonka utánzatai a termékek minőségét? Ki tudja győzni árát? És, aki gyors és frissen a kemencéből?

A Német Szolgáltatásminőségi Intézet most hat olyan szuparegionális pizzaszállítási szolgáltatást vizsgált meg, amelyek a három legnagyobb német város, Berlin, Hamburg és München közül legalább kettőben vannak képviselve. Az átfogó szolgáltatási elemzés részeként elemezték a telefonon történő kézbesítés minőségét, barátságosságát és hozzáértését, valamint a szolgáltatók honlapjait. Ezenkívül gondosan megvizsgálták a pizza szállítóinak termékpalettáját és árait.

Bővebben

Deloitte tanulmány: Karácsony az ész jegyében

A németek nem adnak kevesebbet / a fogyasztási igény stabil a támogatási politikának köszönhetően

A válság ellenére a 2009-es karácsonyi üzlet nem lesz rossz csillag. De a németek egyértelmű prioritásokat határoznak meg az ajándékok vásárlásakor. Bár ők - hasonlóan a nyugat-európaiakhoz - optimistábbak, mint az előző évben, célzottabban és fenntarthatóbban vásárolnak: Az ár-teljesítmény arány mellett egyre nagyobb szerepet játszik a közüzemi érték. A költségvetésben és a kedvezményezettek számában nincs csökkentés.

Átlagosan mindenki 485 eurót tervez karácsonyra: 300 eurót ajándékokra és 185 eurót az ünnepségre. Ez néhány eredmény a Deloitte "Xmas 2009: the rebound?" Jelentésében, mely fogyasztókat vizsgálták meg 18 nyugat- és kelet-európai országban. Németországban 1.754 ember vett részt.

Bővebben

"Célzó piacok - diszkontok az élelmiszer-kiskereskedelemben"

A kiskereskedelem növeli a reklámköltéseket a válságban - a diszkontok nagyobb összegeket fektetnek a TV-be - az organikus kínálat és a helyi közelség biztosítja a stabil diszkont értékesítést

A kiskereskedelem szembeszáll a válsággal - a reklámpiacon is: A Nielsen Media Research szerint a kiskereskedelem 5,2 százalékkal növelte bruttó hirdetési kiadásait, összesen 3,6 milliárd euróra (minden év januártól szeptemberig). Különösen a TV (+37,7 százalék) és az internet (+41,5 százalék) részesül ebben. A poszterhirdetések tekintélyes, 26,3 százalékos növekedést is regisztráltak.

A reklámposták - a kiskereskedelmi ágazat legerősebb reklámhordozója - 2,7 százalékot vesztettek. A legnagyobb vesztesek azonban a kereskedelmi reklámozás terén a népszerű magazinok, mínuszuk 16,3 százalék. A diszkontok most felfedezik a TV reklámhordozóját is: míg 2008-ban a költségvetés összesen 2,7 százalékát fektették a televízióba, addig 2009-ben 4,9 százalékot. Ez a SevenOne Media elemzésének eredménye volt az új kiadvány részeként: "Markets in sight - diszkontok az élelmiszer-kiskereskedelemben".

Bővebben

Az előítéletek leküzdése és a táplálkozással kapcsolatos kommunikáció javítása

Nem csak a ruházat vagy a haj divatja révén lehet társadalmi és kulturális szempontból befolyásolt, sztereotip nemi szerepeket kifejezni. Az, ahogy eszünk és mit eszünk, még mindig a nemet konstruálja társadalmunkban. Erre a következtetésre jutott a társadalomtudós dr. Jana Rückert-John a Stuttgart-Hohenheimi Egyetemről, valamint oktatástudós és teológus dr. Hans Prömper, a frankfurti KEB oktatási központ vezetője.

A 12. segélyfórum részeként mindkét tudós előadást tartott "A férfiak többet akarnak, a nők jobbat akarnak - táplálkozási kommunikáció a nemek vonatkozásai alatt" témában. A társadalmilag kialakított és közhelyes feladatok, mint például a "tipikusan férfi - tipikusan nő", mondja Dr. Jana Rückert-John, nemcsak parkoláskor, hanem a tűzhelynél vagy a grillnél, valamint az evésnél is.

Bővebben

A "Konyha és főzés Németországban 2009" című tanulmány eredményei

Lehetőleg alacsony zsírtartalmú és egészséges

A németek több mint kétharmada azt állítja, hogy képes jól vagy nagyon jól főzni. Összességében azonban főzőtudása kissé romlott az elmúlt hat évben. Ez a GfK Panel Services tanulmányának eredménye.

A fogyasztók körülbelül 15 százaléka mondta, hogy nagyon jól tudnak főzni. A németek körében így kissé csökkent a "főszakácsok" száma. 2003-ban ez az érték 17 százalék volt. Azok a csoportok, akik főzési készségüket jónak tartják, szintén 55-ről 53 százalékra csökkent az elmúlt hat évben. Ezzel szemben a nők és férfiak aránya, akik meglehetősen jól tudnak főzni, 2 százalékponttal 22 százalékra nőtt. Azon háztartások száma, amelyekben a "kevésbé jó" szakácsok dolgoznak, szintén 7-ről 9 százalékra nőtt.

Bővebben

Gyerekek Consumer Analysis 2009

1.600 interjúk jelentik 5,70 millió német korú gyermekek 6-13 év

Mivel 16 éve a gyerekek fogyasztói Analysis (KidsVA) részletes információkat nyújt a média és a fogyasztói magatartás 6- hogy 13 év fiatalkorúak Németországban. Ez idő alatt nőtte ki magát a legfontosabb vizsgálat a fiatalok számára.

Az elmúlt években a figyelem középpontjában különösen az elektronikus média, mint a mobiltelefonok, számítógépek és az internet, amely gyors elterjedése is élvezi növekvő népszerűsége a gyermekek körében a serdülőknél. A KidsVA azt mutatja, hogy főként az idősebbek származó 9 években egyre nagyobb mértékben használják ezeket az új ajánlatokat. Összességében most ülni 3,7 millió háromból két gyerek a saját szabadidejüket a számítógép előtt, a munka, vagy játszani. Egyre inkább az a lehetőség, hogy az interneten. Itt várnak 3,4 millió lakosából 60 százaléka 6- a 13 korig Internet tapasztalatok.

Bővebben

Ipari jelentés "FMCG 2009": A gyorsan mozgó fogyasztási cikkek iránti kereslet stabil

Édességek a "válság nyertesei" / reklám élelmiszer-kiadások fokozott

A fogyasztási cikkek iránti kereslet a mindennapi használat során, úgynevezett FMCG (FMCG), stabil a válság ellenére 2009. Az új ipari jelentés "FMCG 2009. Tűzés élelmiszerek" az Axel Springer AG, a németek fog költeni 152 milliárd euró áru termékek, mint például az élelmiszer, testápolási termékek és tisztítószerek a tárgyévben. Ez több, mint egytizede a lakossági fogyasztás. Az iparág szerint az az oka a folyamatos jelenlétét a kereslet, a továbbra is jó a fogyasztói hangulat Németországban, csökkenő árak és a csökkenő out-of-home-fogyasztás. A fogyasztók ritkábban éttermekben és így következésképpen több pénzt a vásárlást.

Előny elsősorban a termék területek "komfort" a készételek és a fagyasztott élelmiszerek és édességek, amelyek egyike a növekedés motorjai az FMCG piac az első öt hónapban 2009 (plusz 2,5 százalék). Ebben a nehéz gazdasági helyzetben, a fogyasztók "kis örömöket" formájában csokoládé, édességek és Társa úgy tűnik, hogy tudatosan belemerül. Összességében a lakossági generál mintegy fele az értékesítési, a gyorsan mozgó fogyasztási cikkek. Szerint az ipari jelentés, de várható végére 2009 egy általános romlása a fogyasztói gazdaság Németországban.

Bővebben

A fogyasztók szeretnék társadalmilag és környezetileg felelős gazdálkodás

Tanulmány Roland Berger Strategy Consultants vállalati felelősségvállalás (CR)

Új tanulmány: "Társadalmilag felelős menedzsment és fenntarthatóság - potenciál a gyártók és a kiskereskedők számára?" szerző: Roland Berger Stratégiai tanácsadók a GfK Panel Services Deutschland céggel együttműködve 40.000 XNUMX háztartás alapján vizsgálja a CR-hez való hozzáállást és vásárlási magatartást. A tanulmány öt olyan fogyasztótípust azonosít, akik különböznek CR-affinitásuk és CR-téma iránti érdeklődésük szempontjából. A CR iránti vonzódás elérése érdekében a vállalatoknak a CR-t az alaptevékenységük részévé kell tenniük. Döntő fontosságú, hogy a célcsoportok specifikus CR igényeit differenciáltan kezeljük - akkor a CR nagy lehetőséget kínál

A fogyasztók akar egy társadalmilag és környezetileg felelős gazdálkodás és megteszi a bizonyítékok azt mutatják, a magasabb árat. Ez az eredménye egy új tanulmány szerint a Roland Berger Strategy Consultants együttműködve GfK Panel Services Germany. A tanulmány elemzi a fogyasztói attitűdök CR és összehasonlítja azokat a tényleges beszerzési magatartás. Az eredmény: a fogyasztók jó CR állítások erős közönséget. Helyénvaló, hogy a vállalatok, CR holisztikusan integrálja az üzleti modell: A megfelelően végrehajtott, lehet jó pénzt keresni.

Bővebben

Gyors és egészséges táplálkozás - ellentmondás?

A második vizsgálat a co-op kezdeményezés "Ess-Trends in Focus" van jelen

Új eredmények a tanulmány sorozat "Ess-Trends in Focus" azt mutatják, hogy a gyorsan főtt míg az egészséges élelmiszer a svájci lakosság fontos. 42% -a, azonban azon a véleményen vannak, hogy a gyors és egészséges élelmiszer nem felel meg. A válaszadók túlnyomó többsége, rendkívül fontos, hogy különösen a vacsora otthon gyors és egészséges. Gyors elsősorban az a felkészülési idő, és kevesebb a szükséges időt az ételt.

A kezdeményezés "Ess-Trends in Focus" vizsgálja Coop étkezési szokások és a figyelmet a svájci lakosság. Az eredmények az első co-tanulmány "Ess-Trends in Focus" mutatta februárban 09 hogy érdekli 65% -át a svájci lakosság enni gyors és egészséges a téma. A második szavazást a sorozat tanulmányok, a kérdés a mikroszkóp alatt, mit jelent a gyors és egészségesen étkezni.

Bővebben

Tanulmány a minőségi CAP-piacok

Egy KAP piaci legalább 40% -át az alkalmazottak van valamilyen fogyatékossága. Ily módon, ezeket integrálni kell kínálnak a munka világába. A diákok a Reinhold Würth Egyetem Heilbronn University Künzelsau vizsgált irányítása alatt Dr. Brigitte Schober szennyeződéseket és Dr. Christoph Tiebel elfogadás és a vevői elégedettség a KAP piacok Heilbronn.

Az Emberi Erőforrás Menedzsment előadás részeként a Gazdálkodás és Kultúra, Szabadidő és Sport Menedzsment (BK) tanfolyam hét hallgatója megvizsgálta a Heilbronn környéki CAP üzletek vásárlói elégedettségét. Ezek olyan szupermarketek, amelyek teljes termékválasztékkal rendelkeznek, amelyek a szokásos cikkek és a biotermékek nagy választéka mellett az olcsó GUT & Favorable kínálatot is tartalmazzák. Heilbronn kerületében a piacokat az építőipari céh szponzorálja.

Bővebben