SÜFFA: 18. szeptember 20–2021
Minden SÜFFA nagyon várt csúcspontja: 1984 óta a baden-württembergi hentesüzletért felelős állami céh szövetség szervezi a SÜFFA minőségi versenyeket. Szeptember 18. és 20. között a szakterületük legjobbjai a stuttgarti kiállítási központban ismét egy csúcskategóriás zsűri kritikus szeme alatt versenyeznek. A sikeres ipari platform 25. kiadása számos díjat és díjat is elnyer.
Díj reklámhatással
"A minőség érvényesül, ez különösen igaz a mi kereskedelmünkre" - mondja Joachim "Joggi" Lederer a baden-württembergi mészárosok kereskedelméért felelős állami céh egyesület állami céhmestere. „Az ügyfeleket csak a minőség és a teljesítmény révén lehet megnyerni. Az elégedett ügyfelek folyamatosan visszatérnek, és számunkra, mint kiváló minőségű élelmiszerek szállítója, ez a munkánk legnagyobb sikere. A SÜFFA minőségi versenyek segítenek átadni iparunk magas követelményeit a külvilág felé. "
A tanúsítvány mellett a győztes résztvevők vonzó bemutatót vihetnek haza, amelyet az elhelyezés függvényében arany, ezüst vagy bronz színű táblával látnak el. A legjobb stuttgarti sonkás kolbász versenyén a „Stuttgarter Rössle” díjat is díjazzák, a három legjobb porcelán szobrocskát.
Az iparágon belül az áhított díjak nemcsak a jóváhagyás fontos pecsétjét jelentik, hanem kézzelfogható előnyt jelentenek saját termékkínálatuk marketingje során is. "A SÜFFA-díj sokáig meghaladja a versenyt" - magyarázza Lederer. "Az értékesítési helyiségben észreveszik, és könnyen integrálható újsághirdetésekbe vagy weboldalakba."
Értékes visszajelzés a saját munkájához
A SÜFFA versenyek egy másik, nem kevésbé fontos funkciót is ellátnak: Sok vállalat él az alkalommal, hogy termékeiket objektíven értékeljék és összehasonlítsák - és így értékes visszajelzéseket kapnak további munkájukhoz. A verseny befejezése után minden résztvevő megtekintheti az értékelő lapokat, beleértve a vizsgáztatók észrevételeit. „A részvétel önmagában tehát nyereség” - hangsúlyozza Lederer. „Tudatosan kell beállítania magát, meg kell határoznia önmagát, meg kell határoznia a célokat. Emellett lehetőség van új termékek vagy alapanyagok bemutatására nagyobb keretek között, idén például a vasárnapi játékversenyeken. Tehát sok jó ok van arra, hogy ott legyünk. ”Összességében az egyik egy másik jó válaszra számít.
A részvétel feltételei
Minden hazai és külföldi független hentes és alkalmazottja jogosult a részvételre. A belföldi résztvevőknek az illetékes hentesipari szakmai szervezethez kell tartozniuk. A regisztráció 20. augusztus 2021-án zárul. A regisztrációs űrlapok a címen találhatók www.sueffa.de/competitions és www.fleischerbw.de letölthető, valamint e-mailben a címen Ez az e-mail címet a spamrobotok ellen védjük JavaScript megjelenítéséhez be kell kapcsolni! vagy telefonon a +49 (0) 711 467274 telefonszámon.
Az egyes SÜFFA versenyek 2021-ben:
18.09.2021. szeptember 13-án, szombaton 30-tól.
6. SÜFFA verseny sváb Maultasche
18.09.2021. szeptember 15-án, szombaton 00-tól.
13. stuttgarti sonkás kolbászverseny
A SÜFFA megtisztelő díja a három legjobb helyezettnek
19.09.2021. szeptember 11-én, vasárnap 00:XNUMX órától.
1. nemzetközi vad nyers sonka verseny
I. Nemzetközi Vadkolbászverseny
20. szeptember 09.2021., hétfő, 11:00 órától
17. nemzetközi nyers sonkaverseny
17. Nemzetközi Nyers Kolbászverseny
Helyszín: Messe Stuttgart, Messepiazza 1, 70629 Stuttgart
A 13. stuttgarti sonkás kolbászversenyre szeptember 18-án kerül sor a SÜFFA-ban. Fotóhitelek © Messe Stuttgart
A SÜFFA-ról
Az emberek és a piacok a stuttgarti SÜFFA-ban találkoznak. Országosan - és a szomszédos országokban - az ipar összefog a mészáros-kereskedelem és a közepes méretű ipar számára. A termekben a termelés, az értékesítés és a bolt felszerelésének kiállítói mutatják be magukat egy hozzáértő szakember számára. A SÜFFA különlegességei a vásárt olyan eseménygé is teszik, amelyet egyetlen szakcég sem hagyhat ki.
www.sueffa.de
