Anuga: 4.000 ország mintegy 91 vállalata regisztrált már
Az Anuga 2021 a kiindulópontban van, és döntő szerepet játszik a piac sikeres újraindításában. Ugyanakkor a világ vezető élelmiszer- és italvására új koncepcionális mércéket is felállít: az Anuga @home-mal a világ vezető szakkiállítása egyesíti a fizikai események nagy erősségeit a jövőorientált digitális lehetőségekkel. A hibrid megközelítés lehetővé teszi az élelmiszeripar szakértői számára, hogy vonzó vásári megjelenéseket és termékeket fedezzenek fel, és innovatív csatornákon keresztül felvegyék a kapcsolatot a releváns kapcsolatokkal. A higiéniai koncepció átfogó biztonságot garantál #B-Safe4Business valamint az újat 3G koncepció CH3CK, amelyek keretein belül teszik lehetővé a hozzáférést Covidien a vásár valamennyi résztvevője számára optimálisan szabályozott.
Az Anuga jelenleg pozitív időközi eredményről számol be: 4.000 országból mintegy 91 cég regisztrált már, és további regisztrációk várhatók, különösen az országrészesedésekből. A járvány miatt az idei Anuga nem tartalmazza a korábbi rendezvények nemzetközi kiállítóinak teljes skáláját. Ennek ellenére mind a 10 vásár zajlik, és a teljes Koelnmesse telephely foglalt. A tíz legnagyobb ország részvétele Belgiumból, Németországból, Franciaországból, Görögországból, Olaszországból, Hollandiából, Lengyelországból, Spanyolországból, Törökországból és az USA-ból érkezik.
A "Transform" mottóval a világ vezető élelmiszer- és italipari szakkiállítása a jövő úttörő témáival foglalkozik idén, és újdonságokat mutat be a sejtalapú fehérjék, húspótló termékek, tiszta címke, egészségügyi és funkcionális élelmiszerektől mentes területről. . A fő témához a szakkiállítás keretében zajló kongresszusok is kapcsolódnak. Az Új Élelmiszer Konferencia idén ünnepli Anuga premierjét a sejtalapú fehérjékre összpontosítva. Emellett a Fenntartható Vállalati Menedzsment Központ (ZNU) fenntarthatósági konferenciája rávilágít a legkülönfélébb fenntarthatósági kihívások összetettségére, mint például az éghajlat, a csomagolás, az élelmiszer-veszteségek és az emberi jogok az ellátási lánc mentén. A Newtrition X. innovációs csúcstalálkozó a változás témáival foglalkozik, és betekintést nyújt a személyre szabott táplálkozás új meglátásaiba.
A szövetségi kormány is támogatja a kereskedelmi vásárok újraindítását. A Szövetségi Gazdasági és Energiaügyi Minisztérium (BMWi) új finanszírozási programja segítségével a németországi székhelyű kis- és középvállalkozások anyagi támogatást kapnak a vezető németországi nemzetközi kereskedelmi vásárokon való részvételükben – köztük az Anugában. A program célja, hogy a lehető legjobb támogatást nyújtsa az innovatív termékek, folyamatok és szolgáltatások marketingjéhez az exportpiacok megnyitása érdekében. A támogatás magában foglalja a standbérlet és a standépítés költségeinek támogatását, legfeljebb 12.500 XNUMX euró értékben. További információ erről: https://bit.ly/3so9c3T
Kép: Kölni Vásár
Koelnmesse - Globális kompetencia Élelmiszer és FoodTec:
A Koelnmesse nemzetközi vezető szerepet tölt be táplálkozási vásárok és rendezvények szervezésében az ételek és italok feldolgozásához. Az olyan vásárok, mint az Anuga, az ISM és az Anuga FoodTec, világszerte vezető szakkiállításként jönnek létre. A Koelnmesse nemcsak Kölnben szervez, hanem a világ más növekedési piacain is, pl. B. Brazíliában, Kínában, Indiában, Olaszországban, Japánban, Kolumbiában, Thaiföldön és az Egyesült Arab Emírségekben különböző fókuszú és tartalmú élelmiszer- és FoodTec-vásárok. Ezekkel a globális tevékenységekkel a Koelnmesse testreszabott eseményeket kínál ügyfeleinek a különböző piacokon, amelyek garantálják a fenntartható és nemzetközi üzleti tevékenységet.
