Vendégekkel szemben a spájzban

Tároló kártevők: megelőzés és védekezés

A kamrában mászkáló vagy repülő vendégek ismét fellendülnek, főleg a melegebb évszakokban. Az állatok általában a bevásárlókosárral kerülnek be a házba. A szárított gyümölcsmoly leggyakoribb a kamráinkban. De a liszt, a gabona és a tároló lepkék is otthon érzik magukat a konyhánkban. A behatolók ürülékkel, szálakkal vagy a bőr maradványaival szennyezik az ételt. Az ilyen maradványok bőrirritációt és betegségeket, allergiákat, kötőhártya-gyulladásokat és bélbetegségeket okozhatnak. Ezen túlmenően az állatok mikroorganizmusokat, például gombákat, baktériumokat, vírusokat vagy férgeket vihetnek át az ételbe, és ezáltal betegségeket válthatnak ki. Az infodienst, Bonn kiemeli, hogy a fertőzött ételeket ezért már nem szabad enni.

A tároló kártevőket általában nehéz felismerni. Különösen a felszerelt konyhákban könnyen elrejthetők a szekrények mögött és repedésekben. A csomagolás sarkain és szélein található étkezési jelek utalhatnak. Az élelmiszerek csomagolásának felbontásakor az állatok általában villámgyorsan elrejtőznek. Gyakran van készleten vedlés, fonott báb vagy hernyó is. Ellenőrzésképpen az étel világos alapon szitálható vagy ki is önthető. A fertőzött ételt gyorsan ki kell vinni a házból. Még jobb, ha először megölik az állatokat. Ehhez a fertőzött ételt a kemencében 80 ° C-on körülbelül 10 percig kezeljük. Ezután alaposan meg kell tisztítani a kamrát és különösen a repedéseket és lyukakat. Az infodienst segédlet a következő tippeket adja a kártevők fertőzésének megelőzésére:

• Füllen Sie die Vorräte in dicht schließende Behälter aus Glas, Metall oder lebensmittelgeeignetem Kunststoff um. Papier oder Folie schützt nicht vor Schädlingen.
• Kontrollieren Sie neue Ware vor dem Einlagern genau auf Fraßschäden an den Ecken oder Kanten der Verpackung.
• Reinigen Sie Vorratsschränke regelmäßig.
• Lagern Sie Vorräte möglichst kühl und trocken.
• Lagern Sie nicht zu viel ein und verbrauchen Sie die am längsten eingelagerten Waren zuerst.
• Chemische Bekämpfungsmittel sind im Haushalt meist nicht notwendig. Die Wirkungen auf die Gesundheit können vielfältig sein und sind nicht abschätzbar. Haben Sie keine Scheu bei hartnäckigem Befall professionelle Hilfe einzuholen.

Übrigens: Vorratsschädlinge sind kein Zeichen mangelnder Hygiene.

Forrás: Bonn [Heike Rapp - segély]