QA Wolfgang Apel kuratóriumi lemondásáról

"Csak az összetartozás a nagyobb fogyasztóvédelem érdekében"

A QS Kuratórium ötödik ülésén, 11.02.2004. február XNUMX-én Wolfgang Apel, a Német Állatvédelmi Szövetség elnöke "lemondta" a Német Állatvédelmi Szövetség részvételét a QS rendszer további fejlesztésében és megvalósításában. A QS kuratóriuma sajnálja, hogy a német állatjóléti szövetség visszavonta a QS széles körű végrehajtásában való részvételt. Ha nem dolgoznak egymással szemben, hanem csak együtt dolgoznak, akkor az állattartás mindennapi gyakorlatába fokozatosan bevezethetők azok a változások a haszonállatok tartásában, amelyeket az Állatvédő Egyesület évek óta követel. A kuratórium sajnálata nemcsak magával a felmondással, hanem különösen a QS-rendszer céljaival és azzal kapcsolatban tapasztalható félreértésekkel kapcsolatban, hogy mit is érhet el ez a többszintű biztonsági partnerség fennállásának első éveiben.

A QS egy külső minőségirányítási és ellenőrzési rendszer, amely dinamikusan alkalmazkodik az egyre növekvő követelményekhez, és szolgáltatási eszközt jelent a folyamatok folyamatos fejlesztéséhez az élelmiszer-előállítás minden szakaszában. A QS tehát végrehajtja az élelmiszer-termelők által elvárt garanciákat a törvényben előírt minimális előírások betartásával kapcsolatban, és további további kritériumokat teljesít, amelyeket az egyes szintek önként vállaltak. A szabványokat bármikor tovább lehet fejleszteni.

A Német Állatvédő Egyesület együttműködésének megszüntetése a QS tényleges feladatainak és céljainak szándékos félreértelmezésén alapul. A QS arra törekszik, hogy a minősített élelmiszer-biztonságot átláthatóvá tegye a fogyasztók számára. Ezért az élelmiszer-termelési lánc minden szakaszában a lehető legtöbb vállalat integrálódik az átláthatóság rendszerébe, valamint az önellenőrzés és a semleges monitoring megvalósításába, amely eddig hiányzott.

Annak tudatában, hogy egy nagyon heterogén és diverzifikált termelési területen, például a mezőgazdaságban (beleértve a haszonállatok állatjóllétének szempontjait is) minden területén jelentős előrelépések eléréséhez kezdetben olyan eszközre van szükség a kívánt változtatások végrehajtásához, mint például a minőségbiztosítási rendszer, a minőségbiztosítási rendszer nem zárja le a Német Állatvédő Egyesület az együttműködést kezdettől fogva felajánlotta neki, de nyitva tartja a kaput az ügy és az állatok érdekében.

Prof. Dr. Thomas Blaha
A QS Qualität und Sicherheit GmbH kuratóriumának elnöke

Forrás: Bonn [qs]