A vágóbárány piac áprilisban

Beküldte Thomas Pröller, hús-n-inkább , Megjelent levéltár

A kínálat érezhetően csökkent

A vágóbárányok hazai kínálata a múlt hónapban nagyon korlátozott volt. Ez ellentétben állt a hús nagykereskedelmi piacán tapasztalható élénk kereslettel, különösen a nagyhéten; a meglévő készletek teljes mértékben csökkenthetők. A vásárlóknak többet kellett befektetniük a jó minőségekbe, amelyek viszonylag szűkösek voltak, és a preferált vágásokért. Összességében azonban az ármozgások viszonylag szűk határok között maradtak. A hónap második felében a bárányhús iránti érdeklődés alábbhagyott, itt-ott áresések is voltak.

Áprilisban átlagosan 4,04 eurót kaptak a termelők vágósúlykilogrammonként az átalánydíjas bárányok után, ami három centtel több, mint az előző hónapban. Az előző évi összehasonlítható bevételek azonban így is hét centtel elmaradtak. A bejelentésköteles vágóhidak mintegy 1.390 bárányt és juhot tartottak hetente, részben átalány alapon, részben kereskedelmi osztályzatok szerint; ez csaknem 13 százalékkal volt kevesebb, mint az előző hónapban. A 2003. áprilisi ajánlatot még mintegy ötödével is alákínálták.

Forrás: Bonn [ZMP]

Hozzászólások (0)

Eddig itt nem tettek közzé megjegyzéseket

Írj hozzászólást

  1. Írjon megjegyzést vendégként.
Háttér
Mellékletek (0 / 3)
Ossza meg tartózkodási helyét