Նոյեմբերին կներդրվի «Nutri-Score» սննդային պիտակը
Գերմանիան Nutri-Score- ը ներկայացնում է Պարենի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարար Julուլիա Քլոքների կանոնակարգով: Nutri-Score- ը սննդային երկարացված պիտակ է և տեղադրված է փաթեթավորման դիմաց: Գնումներ կատարելիս դա օգնում է մի հայացքից համեմատել ապրանքների սննդային որակը ապրանքային կատեգորիայի (օրինակ ՝ մածուն Ա-ի հետ ՝ մածուն Բ) հետ: Հավատարիմ է կարգախոսին. Պարզապես ավելի լավ կերեք:
Julուլիա Քլոքներ. «Nutri-Score- ով մենք առաջին հայացքից կողմնորոշում ենք ստեղծում: Ավելի առողջ դիետայի համար և թաքնված կալորիականությամբ ռումբերի դեմ: Այժմ ընկերությունների հերթն է, և նրանք պետք է համապարփակ նշեն իրենց ապրանքների տեսականին: Քանի որ սպառողները ակնկալում են պարզություն և ճշմարտություն »:
Դրանից հետո ընկերությունները կարող են օգտագործել Nutri-Score- ը օրինականորեն ապահով կերպով: Սննդամթերքի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարար Julուլիա Քլոքների համապատասխան որոշումը ուժի մեջ կմտնի, երբ այն հրապարակվի Դաշնային իրավաբանական թերթում, 2020 թվականի նոյեմբերին:
Երկարացված սննդի պիտակների ազգային ներդրումը ԵՄ գործող օրենսդրությամբ պարտադիր չէ: Nutri-Score- ը պարտադիր չէ նաև Ֆրանսիայում կամ Բելգիայում, ինչպես նաև Սկանդինավիայում առանցքային անցքերի համակարգը: Բազմաթիվ այլ անդամ պետությունների աջակցությամբ, Դաշնային նախարար iaուլիա Քլոքները քարոզչություն է իրականացնում ԵՄ-ում ստանդարտացված, երկարացված սննդային պիտակավորման ներդրման ուղղությամբ, որպես ԵՄ Գերմանիայի խորհրդի նախագահություն: Նպատակն է անդամ երկրների ընդհանուր եզրակացություններին հասնել ԵՄ գյուղատնտեսական խորհրդի դեկտեմբերին կայացած նիստում:
Սննդամթերքի դաշնային նախարարությունը պիտակի ներդրմանը ուղեկցում է սպառողների և ընկերությունների համար համապարփակ տեղեկատվական արշավով: Տակ www.nutri-score.de Տեղեկատվություն, փորձագիտական կարծիքներ, հաճախ տրվող հարցերի պատասխաններ, հաշվարկման գործիք և հրապարակումներ կան:
Նախադրյալ. Nutri-Score- ի հինգ քայլ գունավոր տառերով համադրությունը տատանվում է կանաչ A- ից կարմիր E և ցույց է տալիս սննդի սննդային արժեքը: Ապրանքային խմբի ներսում կանաչ A վարկանիշով սնունդը, ամենայն հավանականությամբ, նպաստում է առողջ սննդակարգին, քան կարմիր E պարունակությամբ արտադրանքը:
1. Ո՞ր մթերքներն են պիտակավորված:
Գրեթե բոլոր սնունդները, որոնց վրա փաթեթավորմամբ սննդային սեղան կա, կարող են պիտակավորված լինել Nutri-Score- ով:
2. Ինչպե՞ս է հաշվարկվում Nutri-Score- ը:
Nutri-Score- ի միջոցով A- ից E հինգ կետանոց գունավոր սանդղակը ցույց է տալիս արտադրանքի սննդային որակը: Այդ նպատակով էներգիայի պարունակությունը և սննդարարորեն օգտակար և անբարենպաստ սննդանյութերը փոխհատուցվում են միմյանց դեմ և նշանակվում սանդղակին: Կանաչից կարմիր գույները օգնում են կողմնորոշվելուն. Մուգ կանաչ A- ն ավելի շատ նպաստում է առողջ սննդակարգին, քան կարմիր E. Nutri¬Score- ը վերաբերում է 100 գրամ կամ 100 միլիլիտր սննդամթերքին: Իր հաշվարկի համար նա օգտագործում է սննդային աղյուսակում պարունակվող տեղեկատվությունը և բաղադրիչների ցանկը, որոնք ընկերություններն ամեն դեպքում պետք է տրամադրեն:
3. Ի՞նչ է ասում Nutri-Score- ը:
Nutri-Score- ի միջոցով սպառողները կարող են համեմատել ապրանքային խմբի տարբեր ապրանքներ միմյանց հետ `իրենց սննդային արժեքի տեսանկյունից: Դա նշանակում է. Ապրանքային խմբի մեջ, օրինակ, մուգ կանաչ A պարունակությամբ սնունդը սննդային բաղադրության առումով սննդային առավել բարենպաստ ընտրությունն է `համեմատած դեղին C- ով պարունակվող սննդի հետ:
4. Կարո՞ղ եմ նաև պատրաստի պիցցան համեմատել մյուզլիի հետ:
Ոչ, Nutri-Score- ը կարող է օգտագործվել միայն նույն կատեգորիայի արտադրանքները համեմատելու համար, օրինակ. Բ. Շոկոլադե սալիկ A շոկոլադե սալիկ B- ով (տարբեր արտադրողների նույն արտադրանքները) կամ նույն արտադրանքի կատեգորիայի նմանատիպ ապրանքներ, օրինակ. Բ. Շոկոլադե մուզի ՝ մրգային մուսլիով: Սպառողները, այդպիսով, կարող են տեսնել, թե որ ապրանքը ունի ավելի բարենպաստ սննդային կազմ և այդպիսով ընտրելով ավելի էժան այլընտրանք:
5. Կարո՞ղ եմ միայն A կարգի ապրանքներ ուտել հավասարակշռված դիետայի համար:
Ոչ, Nutri-Score- ը ոչինչ չի ասում այն մասին, թե ինչպիսին պետք է լինի հավասարակշռված դիետան: Նրանք, ովքեր ուտում են միայն A կարգի մուսլի, հեռու են հավասարակշռված դիետա ունենալուց: Քանի որ դա ներառում է շատ տարբեր սնունդ, ներառյալ շքեղ ապրանքներ: Որոշիչ գործոնը սննդամթերքի սպառման քանակն է: Դա նշանակում է. Նույնիսկ D կամ E սննդանյութի պարունակությամբ սնունդ կարող է ժամանակ առ ժամանակ լինել ցանկում ՝ առանց խղճի խիղճ ունենալու:
