Անցք եւ toxicity է Bacillus Cereus համեմունքների
Ամփոփում շնորհանդեսին 44: Kulmbacher շաբաթ 2009
B. փայլուն մեկն է ամենամեծ աղբյուրներից վատթարացման կամ ոչնչացման սննդամթերքի: որ փորլուծությամբ սինդրոմ ու փսխողական սինդրոմը: Բացի այդ կարեւորության տոքսինների անընդհատ ձեւավորման Բ Cereus strains սննդի հետ կապված հիվանդությունների, որոնք կարող են առաջացնել հիվանդություն, երկու ձեւերը ստամոքս-աղիքային աճում է որպես շնիկ. Բարդ սննդի բազմաթիվ համեմունքներ են որպես վեկտորի համար Բ CEREUS աղտոտման: Սակայն, մի քանի ուսումնասիրություններ համեմունքների որպես հնարավոր աղբյուր աղտոտման համար Բ Cereus հրապարակվում են Պարենի. Նաեւ քիչ ընթացիկ տվյալների Եվրոպայից մոտ փաստացի բեռի համեմունքների հետ այս pathogen:Նպատակն այս ուսումնասիրության էր վերլուծել առաջացման եւ toxicity Բ Cereus է համեմունքներով ձեռք բերել ընթացիկ ակնարկ աղտոտման հետ: Այս օրգանիզմի գնահատելու մանրէաբանական անվտանգությունը համեմունքների:
Այս նպատակով առաջին անգամ հետազոտվել է մշակված մեթոդների կիրառման ենթադրյալ B. cereus- ին հայտնաբերելու համար տասներկու տարբեր համեմունքների տեսակներից 60 համեմունքների ընդհանուր նմուշներ: Պոտենցիալ Բ փայլուն իմունաքիմիական հայտնաբերման մեթոդները (ELISA, RPLA) եւ բջջային մշակույթի թեստերը էին, ապա առումով իրենց toxicity եւ toxigenicity օգտագործելով PCR, հետագա բնութագրվում: Միեւնույն ժամանակ գրանցվեց ընդհանուր միկրոբիոլոգիական կարգավիճակ, ընդհանուր առմամբ aerobic, mesophilic մանրէների հաշվարկի եւ enterobacteriaceae բեռի նկատմամբ:
Համեմունքների արտադրության մեջ հաստատված B. cereus- ի քանակը եղել է 10- ի եւ 1000 CFU / գ- ի եւ 10 CFU / գ-ի մոտ մեկ երրորդի միջեւ նմուշների մոտ երկու երրորդը: Ոչ մի համեմունք չի առաջարկվել DGHM- ի եւ Եվրոպական հանձնաժողովի Բ. Ցերեուսի կողմից, 10 համեմունքներով3 KbE / g- ը գերազանցեց:
49 համեմունքի նմուշներից 171 հաստատող B. cereus strains են մեկուսացված, որոնցից 151- ը կարող է հաստատվել որպես B. cereus: Օգտվողի 80 տոկոսը այդ isolates ցույց տվեց մի կարողությունները տոքսինների անընդհատ արտադրության: 5 տոկոսն ունեցել կարողությունը արտադրել emetic toxin եւ 76 տոկոս փորլուծությամբ Toxinogenität:
Ներկայացումները է Kulmbacher շաբաթվա ամբողջությամբ փաստագրված տեղեկագրի Förderergesellschaft համար մսի հետազոտությունների Kulmbach.
Տեղեկագիրը, որը հրատարակվել է conveyor հասարակության համար մսի հետազոտությունների Kulmbach եւ ուղարկվել ազատ անդամներին. Հանքարդյունահանող ընկերությունը օգտագործում է զգալի ռեսուրսներ, որոնք օգտագործվում են հետազոտության MRI, Kulmbach.
Ավելին www.fgbaff.de
Աղբյուր `Կլիմբախ [Փիչներ, Ռ., Ա. Համբոն եւ Մ. Գարիս]
