Նոր կենտրոնական լաբորատորիան Löhne
Fieldիշտ դաշտ / Lohne, 17: Փետրվար 2017: Հերթական ներդրումները որակի կառավարման, հետազոտության և զարգացման բնագավառներում ապահովում են արտադրանքի օպտիմալ անվտանգությունը և սպառողի առավելագույն պաշտպանությունը: Առողջ և անվտանգ սննդի արտադրությունը ավելին է, քան երբևէ նախապայման է շուկայում հաջողության հասնելու համար: Հետևաբար, բացի Rechterfeld- ի սեփական անասնաբուժական լաբորատորիան, PHW Group- ը 1990- ից ի վեր ունեցել է կենտրոնական լաբորատորիա Լոհենում: Հավատարմագրված 2008- ից ի վեր կենտրոնական լաբորատորիան կատարում է առաջադրանքներ ամենաարդիական պայմաններում սննդի ընդհանուր որակի կառավարման և լաբորատոր փորձարկման ոլորտում: Ընկերության որակի կառավարումը նույնիսկ ավելի լավ տեխնիկական պայմաններում ընդլայնելու նպատակով, կենտրոնական լաբորատորիան տեղափոխվել է Լոհնի Բերգվեգ 18- ում գտնվող նոր շենք: «Սննդի միայն մի քանի արտադրողներ ունեն իրենց կենտրոնական լաբորատորիան: Մեր ակնառու վերլուծությունները և մեր խմբի ներսում խարսխելը հնարավորություն են տալիս ապահովել առավելագույն որակի և անվտանգության ստանդարտներ, ինչպես նաև արագ գործողություններ », - ասում է PHW խմբի գլխավոր տնօրեն Պիտեր Ուեսոջան: «Ընդհանուր առմամբ, մենք նոր շենքում ներդրել ենք մոտ 2 միլիոն եվրո»:
Օրական շուրջ 600 վերլուծություն
«Վերջին տարիներին վերլուծությունների քանակը զգալիորեն աճել է», - բացատրում է Dr. Յան Բերնդ Բորհորստ, լաբորատորիայի ղեկավար: «Դա մասամբ պայմանավորված է նրանով, որ արտադրանքի պորտֆելը կայուն աճում է, ուստի հարկ է ավելի շատ ապրանքատեսակների նմուշառում: Մյուս կողմից, աճում է նաև ապրանքների նկատմամբ առևտրի պահանջները: »42.000- ի շուրջ նմուշները հետազոտվել են 2016- ի կենտրոնական լաբորատորիայում և կատարվել են մոտավորապես 210.000 վերլուծություններ, այսինքն` օրական շուրջ 600 վերլուծություններ են կատարվում: Լաբորատոր գործունեությունը ներառում է PHW արտադրանքի մանրէաբանական, քիմիական և մնացորդային վերլուծություն: Անցյալ տարի մանրակրկիտ մանրէաբանական տարածքում շուրջ 180.000 վերլուծություններ էին դիտարկվել, ինչը վեց տոկոսով ավելին է, քան 2015- ը: «Մանրէաբանական փորձարկումների միջոցով մենք կարող ենք ապահովել, որ արտադրանքը անվտանգ և կենսունակ է», - բացատրում է դոկտոր Մեդը: Barhorst: Բոլոր արտադրող ընկերություններն ամեն օր ուղարկում են թռչնաբուծական արտադրանքների նմուշներ: Այնուամենայնիվ, ներառված են սննդի բաղադրիչները և հումքները, ինչպես նաև նոր արտադրանքի զարգացումները, ինչպիսիք են բուսական կամ Vegan արտադրանքները: Բացի այդ, լաբորատորիան ուսումնասիրում է նաև յուրաքանչյուր առանձին ընկերության հիգիենայի կարգավիճակը: Բացի այդ, իրականացվում են նաև քիմիական վերլուծություններ:
նստվածք վերլուծություն
Մնացորդների վերլուծությունը հատուկ դեր է խաղում PHW խմբում: Օրինակ, լաբորատորիայի թեստերը հանձնում են թռչնաբուծություն `հակաբիոտիկների մնացորդների համար: Երբ մոտավորապես 1.000 գործընկեր ֆերմերներից մեկը մատակարարում է իր թռչնաբուծությունը սպանդի համար, նմուշները վերցվում և ուղարկվում են Լոն: 20.000 մնացորդի որոշ վերլուծություններ երաշխավորում են, որ թռչնաբուծական արտադրանքների մնացորդային կարգավիճակի իրավական պահանջները բավարարված են:
Նոր սարքավորումներ և ավելի շատ աշխատողներ
Արդեն դեկտեմբերին 2015- ը PHW Group- ը ձեռք էր բերել գույքը Լոհենում գտնվող Bergwerg 18- ում, հունիսին փոխարկումը սկսվեց: Նոյեմբերին ամբողջ լաբորատորիան տեղափոխվեց, և մինչև փետրվարի սկիզբ տեղի ունեցան վերջին վերականգնման և վերանորոգման աշխատանքները: Նոր շենքը բերում է բազմաթիվ բարելավումների. Նշանակալի առավելությունն այն ոտնահետքն է: Մոտավորապես 1.100 քառակուսի մետրով այն գրեթե երկու անգամ ավելի մեծ է, քան հին շենքում: Ավելի մեծ տարածքների շնորհիվ հնարավոր է անհատական աշխատանքային տարածքների շատ ավելի լավ տարանջատում: Տեխնիկական սարքավորումները, որոնք մասամբ արդիականացվել են, ապահովում են ճշգրիտ աշխատել հիգիենիկ և ստերիլ պայմաններում: Բացի այդ, նոր մասնաշենքն ունի կենտրոնական ջրամատակարարման կայան և հովացման ավելի մեծ հզորություն, ինչպես նաև արխիվ և սերվերների սենյակ: Նոր շենքի ընթացքում անցյալ տարի աշխատանքի են ընդունվել լաբորատորիայի չորս նոր մասնագետներ և մեկ աշակերտ:
Source: www.phw-gruppe.de
