Դիոկինների համար խիստ քննչական պարտավորությունները եւ լիցենզավորման պահանջները ուժի մեջ են մտել սնուցող ընկերությունների համար

Feed- ի արտադրողները թույլ են տվել օգտվել 16- ից Սեպտեմբեր 2012 գործընթացը միայն հում բուսական յուղեր է կամ խառնուրդի ճարպեր, եթե նրանք ունեն Եվրամիության հավանություն: Սա նախատեսված է 225 / 2012- ի ԵՄ կանոնակարգով, որն ուժի մեջ է մտնում այս օրվանից:

Գերմանիան լրացրել է եվրոպական կանոնակարգը ազգային թույլտվության պահանջով այն կենդանի ճարպերի առևտուր կատարող ընկերությունների համար: Ապագայում դուք պարտավոր եք փաստաթղթավորել բոլոր ճարպերի գնումը ՝ ինչպես կերային ճարպեր, այնպես էլ ճարպեր, որոնք նախատեսված չեն կերային ոլորտի համար: Բացի այդ, ԵՄ կանոնակարգը նախատեսում է արտադրական հոսքերի հստակ տարանջատում. Ապագայում ընկերությունները ստիպված կլինեն տարանջատել կենդանիների կերերի ճարպերի արտադրությունը տեխնիկական արդյունաբերության ճարպերի արտադրությունից:

Նոր կանոնակարգերը «Դիօքսինի գործողության ծրագրի» մաս են կազմում, որը սպառողների դաշնային նախարար Իլզե Ագները ներկայացրեց 2011-ի սկզբին `որպես դիօքսինի սկանդալի հետևանք: ԵՄ նոր կարգավորումը գործարկվեց բարձր ճնշման ներքո. Սովորաբար մի քանի տարի է անցնում կանոնակարգի նախագծի ներդրման և ուժի մեջ մտնելու միջև: Աիգների նախաձեռնությամբ միջոցներն այժմ կիրառվում են ոչ միայն Գերմանիայում, այլ նաև ԵՄ-ում: Գործող կանոնակարգերի ուժի մեջ մտնելուց հետո Դիօքսինի գործողությունների ծրագրի բոլոր կարևոր կետերն իրականացվել են:

Արտադրությունից բացի խստացվում են կերային ճարպերի տեղափոխման և պահպանման պահանջները: Բեռնարկղերը, որոնք նախատեսված են կերային ճարպերի համար, չեն կարող օգտագործվել ճարպերը պահելու կամ տեղափոխելու համար տեխնիկական արդյունաբերության համար: Դա այն է, որպեսզի տարաները կամ նյութերը սխալմամբ չխառնվեն կամ խառնվեն:

ԵՄ կանոնակարգը նախատեսում է նաև ավելի կոշտ ստուգման պահանջներ դիօքսինների և PCB- ի կերային ճարպերի համար: Օրինակ ՝ կերային բիզնեսի օպերատորները, որոնք շուկայում տեղադրում են կերային ճարպեր կամ կերային յուղեր և դրանցից պատրաստված արտադրանքները, պետք է ստուգեն իրենց արտադրանքը դիօքսինների և PCB– ների համար ՝ սահմանված կանոնավոր պարբերականությամբ: Հում բուսական յուղերը և դրանցից պատրաստված կենդանիների կերերը պետք է ուսումնասիրվեն առանց բացառության: Ստուգման նման 100 տոկոս պարտավորությունը տարածվում է նաև ճարպ մշակող ընկերությունների վրա: Այս ընկերությունները կամ պետք է ունենան ճարպային արտադրանքները, որոնք ստանում են ամբողջությամբ, կամ արտադրանք, որը նրանք պատրաստում են դրանցից:

Մթերային ընկերությունների լիցենզավորման ավելի խիստ պահանջները և, առաջին հերթին, դիօքսինների համար պարտադիր թեստերը մեծացնում են կերերի և սննդի անվտանգությունը, այդպիսով նաև սպառողների պաշտպանությունը: Դաշնային կառավարության նախաձեռնությամբ դրանք կիրառվում են ոչ միայն Գերմանիայում, այլ նաև ԵՄ-ում, ինչը անհրաժեշտ է, հատկապես հաշվի առնելով կերերի և սննդամթերքի միջազգային առևտուրը:

Ետին պլան

2010-ի դեկտեմբերին առաջին անգամ հայտնի դարձավ, որ Գերմանիայի հյուսիսում կերերի արտադրող ընկերությունը կերերի արտադրության համար օգտագործել է երկօքսիդներով աղտոտված արդյունաբերական ճարպեր: Դիօքսինի սկանդալին ի պատասխան ՝ Սպառողների դաշնային նախարար Իլզե Աիգները ներկայացրեց «Սպառողների պաշտպանության գործողությունների ծրագիրը կերերի շղթայում» ՝ կերերի մոնիտորինգի թույլ կետերը վերացնելու համար:

Կանոնակարգերով, որոնք ուժի մեջ են մտնում 16 թվականի սեպտեմբերի 2012-ից, Դիոքսինի գործողությունների ծրագրի հիմնական կետերն իրականացվել են:

4 թ.-ի օգոստոսի 2011-ին, «Սննդամթերքի և կերերի անասնական օրենսգրքում» (LFGB) փոփոխությամբ, Գերմանիայում ուժի մեջ մտան մի շարք կանոնակարգեր, որոնք նույնպես գործողությունների ծրագրի մաս են կազմում.

Մասնավոր լաբորատորիաների համար հաշվետվություն ներկայացնելու պարտավորություն. Նրանք պետք է իրենց վերլուծության արդյունքները զեկուցեն իրավասու մարմիններին, եթե անասնակերում և սննդամթերքում հայտնաբերեն անցանկալի նյութերի կրիտիկական քանակներ:

Ավելի խիստ պատժամիջոցներ. Յուրաքանչյուր ոք, ով դիտավորյալ շուկա է մտցնում սննդամթերքի համար ոչ պիտանի սննդամթերք և դրանով իսկ իր կամ այլոց համար ստանում է մեծ նյութական առավելություններ `կոպիտ անձնական շահերից ելնելով, կարող է պատժվել ազատազրկմամբ` առավելագույնը երկու տարի ժամկետով:

Դիօքսինի մոնիտորինգի ընդլայնում / վաղ նախազգուշացման համակարգի մշակում. Սննդի կամ կերերի մեջ կամ դիոքսինների և նմանատիպ նյութերի մակարդակի վերաբերյալ հաշվետվությունների պարտավորությունները վերակազմավորվել են: Սննդամթերքի և անասնակերերի յուրաքանչյուր տնտեսվարող այժմ պարտավոր է պատասխանատու մարմիններին զեկուցել դիօքսինների վրա փորձարկումների արդյունքների մասին: Այս տվյալները գնահատվում են Սպառողների պաշտպանության և սննդի անվտանգության դաշնային գրասենյակի կողմից: Սա նախադրյալներ է ստեղծում սննդամթերքի, կերի և շրջակա միջավայրի երկօքսիդի առաջացման վերաբերյալ լայն շտեմարանի համար, որի հիման վրա ստեղծվել է վաղ նախազգուշացման համակարգ:

Բարելավվել է նաև սպառողների տեղեկատվությունը. 1 թ.-ի սեպտեմբերի 2012-ից ուժի մեջ մտած «Սպառողների տեղեկատվության մասին» ընդլայնված ակտով (VIG) պատասխանատու մարմինները պարտավոր են հրապարակել սահմանված արժեքների գերազանցման պատճառով առաջացած բոլոր իրավական խախտումների վերաբերյալ սննդի պաշտոնական մոնիտորինգի արդյունքները:

Աղբյուրը `Բեռլին [BMELV]