Թոմ են QS համակարգի նվիրված հետազոտության

QS Գիտություն Հիմնադրամը աջակցում է հետազոտական ​​ծրագրեր են նվազեցնել օգտագործումը հակաբիոտիկների եւ հրաժարում է Piglet կրտում

Նորաստեղծ ՈԱ Գիտություն հիմնադրամը նպաստում է գիտական ​​եւ հետազոտական ​​ծրագրեր են գյուղատնտեսության եւ սննդի արդյունաբերության. Նա կերակրում է տուգանքների, ապա գործընկեր ստիպված կլինի վճարել դրա համար խախտումով QS պահանջների: 111.000 եվրո պարգեւատրվել է QS-հիմնադրամի 2013 հեռու. Կուտակային նախագծերն են մտահոգված նվազեցման antibiotic օգտագործման, այլընտրանքային կրտում piglets եւ կայունության արժեքային շղթայի.

Կուտակային ծրագրերը պետք է նպաստի ողջ արժեքային շղթայի. Արդյունքներն են կատարվել նաեւ հրապարակայնորեն մատչելի. The QS Գիտություն հիմնադրամը հիմնադրվել է բաժնետերերի QS Qualität und sicherheit GmbH. Նա հետապնդում է բացառապես բարեգործական նպատակներով. Դա արվում է մասնավորապես համաֆինանսավորմամբ հետազոտական ​​նախագծերի, այն Պայմանավորվող դուրս հետազոտությունների եւ իրականացման գիտական ​​միջոցառումների: Այդ որոշումը բաշխման միջոցների հանդիպում է հատուկ ստեղծելու խորհուրդը, որը վարել է պրոֆ դոկտոր Ռայներ Doluschitz:

Միջոցները գալիս են պայմանագրային տույժերի հասույթից: Դրանք պարտադրվում են, եթե սխեմայի մասնակիցները խախտում են QS սխեմայի պահանջները: Անկախ պատժամիջոցների խորհրդատվական խորհուրդը պատասխանատու է խախտումները պատժելու համար: Կախված խախտման ծանրությունից, նա կարող է նշանակել ֆինանսական տույժեր, ինչպես նաև նախազգուշացումներ կամ կարգադրել ուժեղացված հսկողություն, ինչպես նաև QS սխեմայից ժամանակավոր կամ մշտական ​​բացառում: Անցած երեք տարիների ընթացքում մսի և մսամթերքի շղթայում ընդհանուր առմամբ իրականացվել է 506 պատժամիջոցների կարգ: 346 դեպքերում նշանակվել են 203.400 եվրո ընդհանուր պայմանագրային տույժեր, որոնք այժմ օգտագործվում են սննդամթերքի անվտանգության, որակի ապահովման և կենդանիների բարեկեցության ոլորտում հետազոտությունների և զարգացման համար:

QS Qualität und Sicherheit GmbH- ը սննդամթերքի QS տեսչական համակարգի համակարգի մատակարարն ու հովանավորն է: QS- ի կողմից սահմանված ստանդարտները սահմանում են արտադրության խիստ, ստուգելի չափանիշներ արժեքի շղթայի բոլոր փուլերի համար ՝ սկսած կերերի արդյունաբերությունից մինչև սննդի մանրածախ առևտուր: Այս չափանիշների, ինչպես նաև գյուղատնտեսական ապրանքների և դրանցից պատրաստված սննդամթերքի հետագծելիության խաչմերուկային մոնիտորինգը բնութագրում է համակարգը: Կենդանիների կերի, գյուղատնտեսության, մորթում / կտրում, վերամշակում, մորթում, մեծածախ և սննդի մանրածախ առևտրի ավելի քան 105.000 ընկերություններ, ինչպես նաև թարմ մրգերի, բանջարեղենի և կարտոֆիլի հատվածի գրեթե 25.000 ընկերություններ մինչ այժմ որոշել են մասնակցել սննդամթերքի QS թեստային համակարգին:

Աղբյուր `Բոնն [QS]