AVO memulai musim barbekyu 2022 dengan berbagai produk baru
Kenikmatan barbekyu yang renyah dan pedas - Lafiness Premium Marinade yang baru membuat orang duduk dan memperhatikan
Tidak hanya dengan unicorn, juga dalam mode atau di atas piring: Anda tidak dapat menyiasati "merah muda" saat ini. Di AVO hadir dengan Lafiness Premium Lada Merah Muda tren warna juga pada panggangan. Dasar untuk ini adalah paprika merah - lebih dikenal oleh para ahli sebagai buah Schinus dari pohon lada Brasil - yang memunculkan nada pedas-pedas pada daging, ikan atau sayuran. Selain itu, butiran atau buah beri yang dibekukan dengan lembut dan digranulasi halus dari buah Schinus menciptakan kegentingan yang tidak hanya Anda rasakan tetapi juga dengar saat menggigit makanan panggang. Bumbu yang sudah memiliki apa yang diperlukan untuk menjadi klasik masa depan karena menarik semua indra dan memiliki rasa yang meyakinkan.
Seperti semua produk Lafiness Premium, pelanggan dapat mengandalkan bumbu halus, garam laut terbaik, dan minyak lobak berkualitas tinggi sebagai bahan dasarnya.
Campuran bumbu baru untuk kenikmatan memanggang yang canggih
Kisaran potongan daging sapi semakin lebar, flank steak atau hanging tender kini bergabung dengan T-bone yang terkenal. Ada juga tren avant-garde baru dari Spanyol, seperti presa, potongan leher babi Iberico atau cuscino, tutup kecil dari tulang sekop bahu babi. Untuk melengkapi ini, AVO menawarkan berbagai bumbu kering baru yang cocok untuk memanggang, seperti Bawang Putih Hitam atau Lada Hitam Merah dan Paprika asap BBQ.
Black Garlic dan Black Aged Pepper sudah dikenal sebagai bumbu marinade premium dan telah menikmati popularitas besar dalam portofolio AVO Lafiness sejak hari pertama. Keistimewaan Bawang Putih Hitam adalah proses fermentasi bawang putihnya. Ini memberi cengkeh warna hitam pekatnya yang unik dan variasi aroma khusus, aroma bawang putih lebih lembut setelah fermentasi. Lada Berumur Hitam juga difermentasi, tetapi dengan garam laut. Ini asli Sri Lanka dan Kamboja dan tumbuh di pegunungan alami dan lanskap hutan. Dipanen dengan tangan dan dicampur dengan garam laut, minyak esensial lada benar-benar berubah dan aroma lada bernuansa baru tercipta.
Karakter smoky eponymous dari paprika asap akan menyenangkan semua penggemar BBQ Amerika Asli. Tradisi mengasapi paprika membutuhkan banyak kemahiran, karena smoky note harus melengkapi aroma buah, tetapi tidak mengalahkannya. Oleh karena itu, AVO mengandalkan bahan baku berkualitas tinggi untuk dapat menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa pada akhirnya.
Bumbu baru ini tidak hanya cocok untuk daging sapi atau babi, tetapi juga sebagai penyedap rasa untuk bratwurst segar, unggas, atau ikan. Kentang panggang, dibumbui dengan Bawang Putih Hitam, ditambah salad daging vegan berdasarkan mayones salad Vegavo dan malam barbekyu juga cocok untuk vegetarian.
INFORMASI! AVO di IFFA: Hall 12.1, Stand C79
