RAPS meluncurkan marinade baru
Tepat pada musim barbekyu tahun 2024, pakar rempah RAPS telah mengembangkan dua bumbu marinasi ajaib baru. Rasanya berasap dan pedas dengan rasa “Smoky Chipotle” dan pedas dan panas dengan “Thai Curry”. Bumbu minyaknya bebas minyak sawit dan cocok tidak hanya untuk daging dan unggas, tetapi juga untuk ikan, sayuran, dan keju panggang. Hal ini menjadikannya ideal untuk tren nutrisi yang sadar dan berkelanjutan.
Bumbu-bumbu baru dari RAPS memberikan setiap jenis daging dalam rangkaian panggangan tampilan sempurna dan rasa yang tidak salah lagi. Dengan gayanya yang berasap dan pedas, “Magic Smoky Chipotle” mengingatkan pada masakan TexMex yang populer. Untuk bumbu marinasi baru ini, para penikmat bumbu RAPS memadukan cabai chipotle dengan garam alder asap, tomat kering, dan gula demerara, lalu dibulatkan dengan jinten dan bawang putih. Bumbunya yang pedas “Magic Thai Curry” menghadirkan cita rasa masakan asli Thailand ke dalam panggangan: cabai, serai, jahe, dan bawang putih dipadukan di sini, dibulatkan dengan sentuhan kelapa.
Berbagai rasa di atas panggangan
Bumbu baru ini cocok untuk mengasinkan daging babi, sapi, unggas atau ikan dan juga meningkatkan cita rasa produk pengganti daging, sayuran, atau keju. Ini berarti bahwa alternatif tanpa daging juga menjadi sorotan di panggangan - ideal untuk semakin banyak konsumen yang menginginkan kenikmatan makanan panggang vegetarian atau vegan.
Seperti semua marinade dari RAPS, tambahan baru ini bebas minyak sawit, tidak mengandung alergen dan tidak mengandung bahan tambahan apa pun yang memerlukan pernyataan. Bumbu dan rempah pilihan didistribusikan secara merata dalam bumbu minyak murni dan memberikan tampilan yang sangat indah dan kilau istimewa pada masakan khas panggang. Daging yang diasinkan juga terlindungi dari sari buah dan tidak menjadi kering saat dipanggang.
Variasi warna-warni dengan sedikit usaha
Para profesional barbekyu dan pecinta sayuran dapat menemukan inspirasi persiapan dalam beragam ide resep di platform resep RAPS myRAcept. Salah satu contohnya adalah tusuk sate babi “Berwarna-warni”, yang dagingnya direndam dalam tiga bumbu ajaib berbeda dan kemudian dipanggang.
Heiko Börner, ahli daging dan spesialis counter di RAPS, menekankan: “Dengan Magic Marinades serbaguna kami, toko daging dipersiapkan secara ideal untuk musim memanggang dan dapat menawarkan beragam variasi makanan panggang tradisional dan eksotis yang berbeda dengan sedikit usaha, bahkan di saat-saat sulit. terburu-buru. Dan pelanggan Anda mendapatkan apa yang mereka inginkan: ide-ide segar untuk kenikmatan kuliner.”
