UE menanggapi skandal daging kuda

Pada 15 Februari, Komisi dan negara-negara UE memutuskan tes komprehensif

Pengujian produk daging yang komprehensif: Komisi UE, bersama dengan Negara-negara Anggota, mengambil tindakan tegas dalam skandal penipuan yang melibatkan daging kuda yang tidak berlabel dalam makanan.

Pada pertemuan Komite Tetap Rantai Makanan dan Kesehatan Hewan pada tanggal 15 Februari, negara-negara Uni Eropa mengikuti proposal Komisi Eropa untuk menguji makanan di seluruh Eropa untuk keberadaan daging kuda yang tidak berlabel dan untuk kemungkinan residu obat fenilbutazon. Investigasi dibiayai bersama oleh Komisi Eropa dan akan segera dimulai. Mereka awalnya akan berlangsung satu bulan, tetapi dapat diperpanjang dua bulan lagi.

Sebanyak lebih dari 2000 tes sampel acak direncanakan di seluruh Eropa. Tonio Borg, Komisioner UE untuk Kesehatan dan Perlindungan Konsumen, menyambut baik penerimaan cepat proposal Komisi oleh negara-negara UE dan meminta mereka untuk terus menekan penyelidikan kasus tersebut.

---

Teks pers asli Komisi tentang ini:

Daging kuda: Negara-negara Anggota mendukung rencana kontrol Komisi untuk mendeteksi penipuan dalam pemasaran makanan

Hari ini, di Komite Tetap Rantai Makanan dan Kesehatan Hewan (SCoFCAH) yang luar biasa yang diselenggarakan oleh Komisi Eropa, Negara-negara Anggota mendukung rencana terkoordinasi yang diumumkan oleh Komisaris Kebijakan Kesehatan & Konsumen Tonio Borg pada Rabu 13 Februari.

Komisaris Borg mengatakan: "Saya menyambut persetujuan cepat oleh Negara-negara Anggota dari rencana yang saya ajukan dua hari lalu dan saya meminta mereka untuk terus menekan dalam upaya mereka untuk mengidentifikasi gambaran yang jelas dan urutan peristiwa. Konsumen mengharapkan Uni Eropa , otoritas nasional dan semua yang terlibat dalam rantai makanan untuk memberi mereka semua reasuransi yang dibutuhkan sehubungan dengan apa yang mereka miliki di piring mereka".

Rencana ini, yang dibiayai bersama oleh Komisi Eropa, akan segera dimulai selama satu bulan (dan dapat diperpanjang untuk dua bulan lagi) dan mencakup dua tindakan:

• Penetapan keberadaan daging kuda yang tidak berlabel dalam makanan: Selama beberapa hari terakhir, kontrol resmi di beberapa Negara Anggota mengungkapkan penipuan dalam pemasaran makanan: makanan tertentu mengandung daging kuda yang tidak disebutkan dalam daftar bahan dan namanya hanya mengacu pada keberadaan daging sapi. Rencana tersebut, meramalkan kontrol, terutama di tingkat ritel, makanan yang ditujukan untuk konsumen akhir dan dipasarkan sebagai mengandung daging sapi untuk mendeteksi keberadaan daging kuda yang tidak berlabel (jumlah total indikasi 2250 sampel di seluruh Uni mulai dari 10 hingga 150 per Negara Anggota) . Di bawah aturan UE saat ini, nama makanan yang hanya menunjukkan keberadaan daging sapi di mana, pada kenyataannya, spesies daging lain ada, adalah menyesatkan dan melanggar undang-undang. Dengan cara yang sama, pelabelan makanan yang mengandung daging kuda tidak sejalan dengan undang-undang pelabelan makanan Union, jika keberadaan daging kuda tidak disebutkan dalam daftar bahan. 
• Deteksi kemungkinan residu fenilbutazon dalam daging kuda: rencana tersebut memperkirakan pengujian 1 sampel untuk setiap 50 ton daging kuda. Sebuah Negara Anggota akan melakukan minimal 5 tes. Phenylbutazone adalah produk obat hewan yang penggunaannya pada hewan penghasil makanan, termasuk kuda, adalah ilegal.

Rencana tersebut menyediakan pelaporan berkala dari hasil kontrol kepada Komisi, seperti informasi tentang pengambilan sampel, jenis analisis, dan kontrol tindak lanjut. Untuk temuan positif terkait daging kuda, negara tempat hewan yang bersangkutan disertifikasi untuk disembelih juga akan dilaporkan. Semua informasi ini akan dimasukkan ke dalam Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) sehingga dapat segera digunakan oleh otoritas Negara Anggota.

Sumber: Brussel [UE]