Aldrei borða of sterkan aftur - bakteríur leika smakkarann

Bielefeld nemendur með rannsóknarverkefni í MIT samkeppninni

Í fyrsta skipti eru nemendur frá Bielefeld háskólanum eina Norður-Rín-Westfalíska liðið sem tekur þátt í hinni þekktu alþjóðlegu samkeppni um gervilíffræði iGEM (alþjóðleg erfðatæknileg vélakeppni) við MIT (Massachusetts Institute of Technology) í Boston. Með erfðabreyttum viðtaka vilja þeir láta bakteríur ljóma þegar maturinn er of sterkur.

Teymið frá Bielefeld er að þróa bakteríuskynjakerfi fyrir sterkan rétti. Með hjálp viðtaka geta bakteríur þekkt efni úr umhverfi sínu og sent merki inni í frumunni. Bakteríuviðtaka fyrir aðdráttarafl plantna þjónar sem upphafskerfi. Þetta er þjálfað í capsaicin með hjálp beinnar þróunar. Capsaicin er ábyrgt fyrir því hversu mikið kryddað er í mat og kemur náttúrulega fram í pipar, papriku eða chili papriku. Breyttu bakteríurnar byrja að glóa mjög eftir því hversu alvarlegt það er. Þannig sérðu beint hvort maturinn er of sterkur.

Þetta kerfi gat ekki aðeins „greint“ capsaicin. Greining annarra efnafræðilega skyldra efna eins og umhverfiseiturs eða taugaboðasameindanna (taugaboðefna) dópamíns og adrenalíns sem og náinna ættingja þeirra virðist vera möguleg. Þegar upp er staðið er hægt að hugsa sér breitt úrval af greinanlegum efnum til að leysa vandamál í læknisfræði, ofnæmi eða umhverfistækni.

iGEM ​​hefur verið auglýst árlega af MIT í Boston síðan 2004. Vísindasamkeppnin beinist að nýstárlegu sviði gervilíffræði og er eina keppnin í lífvísindum á heimsvísu sem miðar að ungum vísindamönnum. Það stuðlar einnig að fræðilegum og félagslegum samskiptum nemenda frá fjölmörgum sviðum og löndum.

Í ár taka 128 lið alls staðar að úr heiminum þátt og kynna rannsóknarniðurstöður á sviði líffræði, tölvunarfræði og erfðafræði. Keppnin býður upp á rými fyrir margar nýjar, líka óvenjulegar hugmyndir og krefst skapandi og þverfaglegs vinnulags af þátttakendum. Markmið keppninnar er sjálfstæð útfærsla verkefnis, sem hefst með þróun verkefnishugmyndar til framkvæmdar og fjármögnunar. Árangursrík verkefni eru verðlaunuð með verðlaunum á haustin. Hér er einnig hugað að siðferðilegum og félagslegum þáttum framlagsins. Ennfremur eru allar framkvæmdir háðar ströngu samræmi við líffræðilegar öryggisleiðbeiningar.

Bielefeld teymið samanstendur af nemendum frá Bielefeld háskólanum sem sérhæfa sig í sameindalíftækni og erfðamengi byggða kerfislíffræði. Fyrir utan hið sjálfstæða líffræðistarf örva nemendur ný starfssvið utan hversdagslegs náms. Auk þess að starfa á rannsóknarstofunni er mikilvægt að styrkja verkefnið sjálfstætt sem og skipulagningu og frumkvæði almannatengsla. Markmið líffræðivinnu og þátttöku í keppninni er að vinna sjálfstætt og sjálfstætt að nýstárlegu, áhugaverðu og vísindalega krefjandi verkefni. Vísindalegur leiðbeinandi er prófessor Dr. Karsten Niehaus og Dr. Jörn Kalinowski við hlið verkefnisins.

Nánari upplýsingar á Netinu: www.gem.org

Heimild: Bielefeld [Uni]