BVL gefur út lista yfir krossathugunarsérfræðinga

Yfirlit gerir fyrirtækjum kleift að leita auðveldlega að rannsóknarstofum fyrir eftirlitssýni

Sambandsskrifstofa neytendaverndar og matvælaöryggis (BVL), ásamt sambandsríkjunum, hefur birt yfirlit yfir alla krossathugunarsérfræðinga sem samþykktir eru í Þýskalandi á vefsíðu BVL. Þetta þýðir að í fyrsta sinn hafa rekstraraðilar yfir landsvísu lista yfir viðurkennda krossathugunarsérfræðinga til umráða.

Samkvæmt § 43 í matvæla- og fóðurreglunum (LFGB) er eftirlitsyfirvöldum sambandsríkjanna skylt að skilja hluta af sýninu eftir í stjórnunarfyrirtækinu þegar sýni er tekið. Til dæmis getur framleiðandi prófuðu vörunnar séð til þess að gagngreining sé framkvæmd af einkasérfræðingi sem viðurkenndur er af lögbærum ríkisyfirvöldum á eigin kostnað.

Í Þýskalandi skoða lögbær ríkisyfirvöld árlega um 400.000 matvælasýni og 40.000 neysluvörur og snyrtivörur. Eftirlitsfólk sem falið er opinbert eftirlit með matvælum, neysluvörum og snyrtivörum tekur sýni í fyrirtækjum sem eru skoðuð á opinberum rannsóknarstofum með tilliti til lagafyrirmæla. Áherslan er til dæmis á innihaldsefni, örverueiginleika, aðskotaefni og leifar auk vörumerkinga.

Með setningu nýrrar reglugerðar um eftirlitssýni (GPV) gildir samþykki ríkisvalds sem sérfræðingur í eftirlitssýnum á landsvísu. Þökk sé listanum yfir alla viðurkennda krossathugunarsérfræðinga sem BVL gefur út, geta fyrirtæki fljótt og auðveldlega fundið rannsóknarstofu fyrir krossathugunina.

Lista yfir krossathugunarsérfræðinga er að finna á www.bvl.bund.de/gegenprobensachverstaendige.

Heimild: Braunschweig [ BVL ]