Gæði frá Þýskalandi
(DLG). Matvælaframleiðendur hafa nú tækifæri til að veita þeim með vel þekkt merki uppruna "Gæði frá Þýskalandi" vörum sínum frá þýsku framleiðslu. Þannig stuðla þeir að aukinni vitund um "dæmigerður þýsku sérkennum", "hefðbundnum uppskriftir" og "gæði-stilla framleiðsluferlinu" Bill og gefa rekstraraðila traust og stefnumörkun.
Matvæli sem eru framleidd hér á landi, eru til að tryggja öryggi, ítrustu kröfur, sjálfbær framleiðsla og matreiðslu fjölbreytni. Uppruni merkja "Quality frá Þýskalandi" leggur áherslu þessi gildi succinctly. Þættir eins og "heima", "hefð" og "gæði" eru sífellt í framtíðinni verða í brennidepli áhuga neytenda. Þetta er einmitt það sem uppruna merkið er sérstaklega hentugur sem sterkt vörumerki með mikla viðurkenningu gildi. Vegna þess að það hefur nú þegar áberandi, og samkvæmt nýlegri könnun neytenda, er það talið mjög áreiðanleg - bæði eru góð byrjun skilyrði fyrir a breiður viðurkenningu meðal neytenda.
Hreinsa veitingu ferli
Með núverandi innihalds- og matsviðmiðum setur upprunamerkið gæðamerki og stuðlar að þýskum vörum og framleiðslu þeirra. Strangar verklagsreglur fyrir verðlaun voru þróaðar ásamt sérfræðingum, sem eiga við um allar greinar á eftirfarandi afurðasvæði: bakkelsi, sælgæti, kjötvörur og ferskt kjöt, sælkeraverslun, tilbúna rétti, fisk og sjávarfang, mjólkurvörur og ís, bjór, ávexti og gosdrykki, brennivín og áfengir blandaðir drykkir auk ávaxta og grænmetis .
Forkröfur
Fylgni við allar viðmiðanir og reglur fylgist skrifstofu merkimiða uppruna, sem er í DLG (þýska Agricultural Society).
Til verðlaunanna, sem kemur skulu eftirfarandi skilyrði uppfyllt:
· Framleiðslu í Þýskalandi
Framleiðslu matvæla fer fram í Þýskalandi samkvæmt þýska gæðastöðlum. Það er LMIV Art.26, para 3 :. Upprunaland eða stað upprunastaðar
· Hefðbundnum uppskriftir / afurðir
Vara undirstaða á Vo ESB 1151 / 2012, sem eru að minnsta kosti 30 ára og á listanum yfir "hefðbundnum uppskriftir" eru, sem er birt á heimasíðu www.aus-deutschen-landen.de.
· Reynst vörugæði
Sensory greiningu og pökkun og merkingu skoðun
Vörumerkið "frá þýska löndum" er hægt að nota í tvö ár í samræmi við kröfur matvælaframleiðenda með höfuðstöðvar og framleiðslu í Þýskalandi fyrir vöru sína og samskiptum fyrirtækisins.
Með aðferðum sínum strangar innkaup og nálgun þverfaglega er vel þekkt merki uppruna "Quality frá Þýskalandi" sjálfbær þróun neytandi "Uppruni" og "hefð" og kynnir mikið auðkenniskóða möguleika fyrir framleiðendur og neytendur.
Nánari upplýsingar heimsókn www.aus-deutschen-landen.de eða eV síma á skrifstofu DLG, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt, Tel:. 069 24788 351, 069 Fax / 24788 115 eða Þetta tölvupóstfang er varið gegn ruslpósts þjörkum! Verður að vera virkjað til að sýna JavaScript!
