Lífræn ræktun er vaxandi varanlega áfram

Svæðisbundinn munur sýna mikilvægi stjórnmálum

"Lífræn landbúnaður er framtíð atvinnugrein, sem hélt áfram að þróa stably jafnvel við erfiðar efnahagslegar aðstæður," segir Felix Prinz zu Loewenstein, forstjóri Samtaka Lífræn Food Industry til út af Federal Ráðuneyti matvæla, landbúnaðar og Consumer Protection tölur er að þróun lífrænum búskap í Þýskalandi í 2009. "Munurinn á sambands ríkja sýna einnig mikilvægi þess að umgjörð sem gerir bændur að grípa tækifærið til að breyta yfir í lífræna ræktun," segir Lowenstein. Aukin Vilji neytenda til að kaupa Eco-vörur og breyta áhuga vaxandi fjölda bænda, í þessu formi hagkerfi, það er frábært tækifæri fyrir umhverfi, náttúru og heilbrigðu mataræði. "Það Schleswig Holstein og Rínarland-Pfalz langar núna til að fá út af the eflingu lífræns landbúnaðar og neita þessu tækifæri er á móti þessum grunni óviðunandi," segir Lowenstein.

Fjölda Nýlega breytt bænum rekstri jókst úr 19.813 2008 21.047 á bújörðum 2009 aukning um 1234 6,2% eða starfsstöðvar. Á sama tímabili svæðið undir lífræna stjórnun frá 907.786 ha aukist til 947.115 ha - sem er aukning um 39.329 4,3% ha sig. Hins vegar að leita aðeins bundin við þýska starfsstöðvar búskap félag, fjöldi þeirra jókst um 6%, og þá ræktað svæði jókst um 5,2%. Þessar tölur sýna að duglegur bæjum eru aðilar að sambandinu, en ESB lífræn býli eru oft lítil fyrirtæki án aðildar Association, andlit - td Orchards - Switch. Þetta sýnir mikilvægi þess að stofnanir fyrir markaðssetningu, ráðgjöf og þróun lífræns landbúnaðar.

Langmest aukning á lífrænum ræktuðum svæðum miðað við árið á undan er í sambandsríkjunum með hæstu niðurgreiðsluhlutföllin fyrir umbreytingu og varðveislu lífrænnar ræktunar: Í Bæjaralandi er þetta um 17.000 ha aukning, þar á eftir kemur Saxland með aukning um tæplega 5000 ha.

Mikilvægi þess að efla innlenda lífræna ræktun sést af því að vottuðum innflytjendum lífrænna afurða fjölgaði um 2009% á árinu 15,3 miðað við árið áður. „Við megum ekki skilja tækifæri á þýska markaðinum eftir til annarra landa og verðum að koma ávinningi lífrænnar ræktunar til umhverfisverndar og dýravelferðar á tún og hesthús á dyraþrep okkar,“ krefst Löwenstein.

Heimild: Berlín [ BÖLW ]