Egg vinsæl hjá öldruðum

Ung kynslóð aðeins fulltrúa veik

Neysla á eggjum í Þýskalandi beinist greinilega að heimilum þar sem húsráðandinn er 50 ára og eldri. Þessi aldurshópur stendur fyrir meira en helmingi eggjamagnsins sem einkaheimilin keyptu í Þýskalandi. Heimili þar sem húsráðandinn er undir 30 ára aldri gera aðeins 7,4 prósent af heildarkaupum eggja.

 Árið 2003 keyptu einkaheimili í Þýskalandi 7,22 milljarða eggja, sem samsvarar um 41 prósent af heildarmarkaðnum, sem felur í sér neyslu utan heimilis, neyslu eggjaafurða og samsvarandi unnar vörur. Samkvæmt niðurstöðum ZMP / CMA markaðsrannsókna sem byggðar voru á heimilisspjaldi Félags um neytendarannsóknir keyptu neytendur í nýju sambandsríkjunum 1,26 milljarðar eggja. Þetta samsvarar aðeins 17,4 prósent af öllum eggjakaupum heimilanna. Aftur á móti var hlutur Austur-þýskra íbúa í heildarfjölda Þýskalands árið 2003 20,6 prósent. Heimili útlendinga er líka frekar undirreyndað. Þeir stóðu fyrir 7,5 prósent af heildarkaupunum, en voru 8,8 prósent alls íbúanna í fyrra.

Heimild: Bonn [ZmP]