Sesso dei pulcini può essere determinato già nell'uovo
Finora nelle galline ovaiole prole di sesso maschile sono risolti subito dopo la schiusa e poi ucciso. Essi sono di solito gasati con anidride carbonica. In questo modo, perdendo solo in Germania ogni anno circa 40 50 a milioni di pulcini maschi, che sono indicati come pulcini di un giorno, la loro vita. La prole di sesso maschile di galline ovaiole, che può fare le uova in base al sesso, trovati in pollo agricoltura inutile, dal momento che non è adatto anche per la produzione di polli da carne. Anne Weissmann, veterinario al Veterinaria Chimica Fisiologica Institute dell'Università di Lipsia, sviluppato nel suo dottorato di ricerca un metodo di indagine con cui il sesso di polli futuri può essere determinato con certezza nell'uovo prima del decimo giorno di incubazione. Il tempo di dieci giorni è importante perché dopo il dolore degli embrioni fuori forma nell'uovo. Totale uova sono incubate 21 giorni.
Nel metodo sviluppato da Anne Weißmann, una goccia di 15 microlitri di urina dell'embrione viene prelevata attraverso un foro molto piccolo nel guscio d'uovo (diametro: un millimetro). "L'embrione non può essere danneggiato durante il processo", afferma Anne Weißmann. Gli ormoni sessuali prodotti dall'embrione ed escreti nelle urine possono essere rilevati nella goccia. L'accuratezza della determinazione del sesso con questo metodo è del 98%. I costi aggiuntivi per gli allevatori di polli sono di pochi centesimi rispetto al metodo precedente.
I ricercatori di Lipsia vogliono ridurre significativamente la durata dell'esame, che attualmente è di circa quattro ore dopo che l'urina è stata rimossa dall'uovo. "Il nostro obiettivo è che, simile a un test di gravidanza, il risultato sia immediatamente riconoscibile se si tratta di pulcini maschi o femmine", afferma Almuth Einspanier. Tuttavia, c'è già grande interesse per i risultati della ricerca fino ad oggi, che sono stati ora pubblicati sulla rivista americana "Theriogenology".
Fonte: Leibzig [Università]
