L'allevamento avicolo accoglie con favore le raccomandazioni della rete di competenze
L'industria avicola tedesca accoglie con favore le raccomandazioni della Rete di competenza per l'allevamento di bestiame al governo federale come un importante elemento costitutivo per l'agricoltura sostenibile in Germania, supportata da un ampio consenso sociale. "Negli ultimi mesi, rappresentanti della scienza, dell'economia, del benessere degli animali e della protezione dei consumatori hanno lavorato insieme per sviluppare un vero contratto sociale", afferma Friedrich-Otto Ripke, presidente dell'Associazione centrale dell'industria avicola tedesca. V. (ZDG), l'andamento della rete di competenza per l'allevamento e in particolare la gestione prudente e consensuale dell'ex ministro federale dell'agricoltura. D. Jochen Borchert. L'industria avicola tedesca sta facendo una forte offerta ai politici con un impatto davvero ampio per un maggiore benessere degli animali, ma fa chiare richieste ai politici per l'attuazione delle raccomandazioni:
- I criteri dell'Animal Welfare Initiative (ITW) devono essere integrati nel livello 1 dell'etichetta statale sul benessere degli animali
- È essenziale una valutazione d'impatto completa e indipendente che includa espressamente le aree a monte ea valle
- È necessario un premio statale per il benessere degli animali garantito contrattualmente, sostenuto da un'ampia maggioranza politica con una durata di almeno 20 anni
- Il calendario per l'attuazione degli obiettivi strategici orientati al futuro deve essere realistico e non deve essere troppo breve!
- È richiesta l'etichettatura obbligatoria dell'allevamento e dell'origine
- Le raccomandazioni della rete di competenze devono portare a una soluzione uniforme a livello dell'UE al fine di mantenere la competitività dell'allevamento tedesco.
"Siamo molto ben preparati e siamo in grado di iniziare a etichettare circa l'80% della produzione di carne e il 90% della produzione di uova quasi dall'inizio", afferma Ripke, riferendosi all'iniziativa per il benessere degli animali (ITW) e all'associazione per le forme alternative controllate di animali allevamento (KAT) per carne di pollame e uova già assicurata l'identità, ovvero la tracciabilità controllata e documentata dei prodotti alle aziende di origine. I criteri di allevamento sono definiti presso ITW e KAT e possono essere rapidamente adottati nel gruppo di lavoro sul pollame della rete di competenza e adattati ai requisiti specifici del sistema di etichettatura in tre fasi.
L'allevamento di pollame offre un impatto davvero ampio per un maggiore benessere degli animali
"Dopotutto, si tratta di più di un milione di tonnellate di carne di pollame e oltre un milione di tonnellate di uova ogni anno", afferma il presidente della ZDG Ripke, chiarendo l'impatto generale per un maggiore benessere degli animali. "L'"etichetta Klöckner" avrebbe quindi contenuto e sostanza immediatamente e i consumatori avrebbero anche un'ampia gamma di prodotti". In quanto industria avicola tedesca, siamo un partner affidabile e ti accompagneremo nel percorso verso un risultato positivo se i requisiti di cui sopra verranno implementati".
Circa l'ZDG
L'Associazione centrale del tedesco settore avicolo e. V. rappresenta come tetto il commercio e l'organizzazione superiore, gli interessi del settore avicolo tedesca a livello nazionale e dell'UE nei confronti organizzazioni politiche, ufficiali e professionali, il pubblico e all'estero. I membri circa 8.000 sono organizzati in associazioni federali e statali.
