I tedeschi sono fan della paprika

Il terzo consumatore più grande all'interno dell'UE

Allora dimmi uno. Noi tedeschi odiamo le verdure, poiché i consumatori tedeschi sono così grandi fan dei peperoni freschi che la quantità consumata nelle famiglie private è al terzo posto all'interno dell'UE, appena dietro ai principali paesi produttori Spagna e Italia.

Secondo i dati panel disponibili per il 2002, il consumo medio delle famiglie in Germania, dove si coltiva pochissimo peperone, è stato di 2,26 chilogrammi a persona, in Italia di 3,58 chilogrammi e in Spagna di 4,08 chilogrammi. Nei Paesi Bassi, che esportano da 250.000 a 270.000 tonnellate di peperoni all'anno e, insieme alla Spagna, è uno dei più importanti fornitori del mercato tedesco, si mangiano solo pochi peperoni, poco meno di un chilogrammo.

Fonte: Bonn [ZMP]