Lo studio AFC mostra un'elevata disponibilità a investire nell'industria alimentare

Nell'industria alimentare tedesca il processo di concentrazione continua, in particolare nelle grandi aziende. Questo è il risultato di un'indagine rappresentativa di 200 delle 1000 più grandi aziende del settore da parte della società di consulenza gestionale AFC Consultants International, Bonn. La crescente internazionalizzazione, la necessità di costruire ed espandere la presenza sul mercato e l'elevata pressione sui costi sono le ragioni principali di questa tendenza.

Grandi aziende in via di espansione

Più di ogni seconda azienda intervistata da AFC sta pianificando investimenti di espansione o acquisizioni nei prossimi 24 mesi. Sono soprattutto le grandi medie imprese con 250-500 dipendenti ad essere chiaramente in via di espansione.

Tuttavia, la propensione all'investimento varia notevolmente a seconda del sottosettore. Mentre solo il 24% dei produttori di bevande alcoliche sta perseguendo un investimento di espansione, il 49% delle aziende del settore lattiero-caseario sta pianificando espansioni di capacità e il 44% nel settore della lavorazione della carne. In generale, la propensione all'investimento delle imprese aumenta con l'intensità della concorrenza nei settori. Lo sfruttamento delle economie di scala, un'ampia presenza nel mercato e il rafforzamento del proprio marchio costituiscono qui una strategia per distinguersi dalla concorrenza.

Il 10 percento prevede di trasferirsi

È interessante notare che il dieci percento delle aziende prevede di trasferire operazioni o parti di operazioni entro i prossimi 24 mesi. Soprattutto le aziende più piccole con un massimo di 100 dipendenti desiderano trasferire la propria azienda o parti dell'azienda nei prossimi due anni. Il motivo principale è lo sviluppo di nuovi mercati di vendita nei paesi dell'Europa centro-orientale, che entreranno a far parte dell'UE il 1° maggio 2004. Tuttavia, i piani di espansione sono principalmente focalizzati sul mercato tedesco. Solo l'XNUMX% delle aziende preferisce le località estere. Altri motivi importanti per la delocalizzazione delle aziende sono la maggiore vicinanza ai clienti attraverso una maggiore regionalizzazione delle aziende, minori costi salariali e protezione della base delle materie prime.

Lo studio può essere ottenuto dai membri BVE qui al prezzo preferenziale di 79 euro. Troverai una breve descrizione con un link dell'autore (AFC Consultants International, Bonn). qui

Fonte: Bonn [ bve ]

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