גרמניה חוסכת אוכל
שבוע הפעולה הארצי הראשון בגרמניה חוסך אוכל! יתקיים בין התאריכים 22-29 בספטמבר 2020. עם קמפיינים שונים ופורמטים דיגיטליים באתר, המשתתפים מקדמים הערכה רבה יותר של אוכל ...
צבעוני
אולי הצתה מול וילת טוניס
"נמצא מכשיר תבערה אפשרי בחניה לווילה הפרטית של יזם הבשר קלמנס טוניס ברדה-וידנבריק ...
סטייקי מלח לפני או אחרי הצלייה?
סטייקים ושניצל בראש רשימת הלהיטים בעת הגריל. מלח ופלפל הם כמעט תמיד חלק מבשר התיבול. בעונה העיקרית של מנגל שואלים את עצמם שוב תחביב גריל אחד או שניים: בשר מלח לפני או אחרי הצלייה? שאלה ביניהם הדעות שונות ואשר מובילה לדיונים סוערים שוב ושוב ...
גניבת נקניקיות: גנבות כמויות גדולות של "Ahle Worscht"
"בליל יום שלישי פרצו אלמונים לאטליז בקאסל-הרלסאוזן. הם לא רק גנבו את הכסף מהקופה, אלא גם כמויות גדולות של נקניקיות ..."
פעילי גרינפיס מוחים על בשר זול
פעילי גרינפיס מחו בפריסה ארצית, בלמעלה מחמישים ערים, מול כל המרכולים נגד בשר זול כמו גם גידול בעלי חיים רע ...
חג מולד שמח ושנה טובה ...
אדוני היקר או גבירתי, לקוחות יקרים ושותפים עסקיים, העורכים זקוקים גם להפסקה בשלב כלשהו, זו הסיבה שאנחנו מדווחים רק באופן לא סדיר בין החגים (כאן בטיקר החדשות) על חדשות מתעשיית הבשר ...
מנות בשר ופסטה לבבות הופכות אתכם למאושרים יותר
האם האכילה גורמת לך אושר? ואם כן, מה ואיך? "חוקרים במכון לפסיכולוגיה תזונתית באוניברסיטת גאורג אוגוסט בגטינגן חקרו את השאלות הללו מטעם קרן היינץ לוהמן. בסקר מייצג עם יותר מ 1000 משתתפים בגרמניה, פסיכולוג התזונה PD Dr. תומאס אלרוט והאקוטרופולוג ...
קומפוזיציות מושלמות עם חזיר
"גלגל הטעם" שפותח לאחרונה הוא לעזור לקבוע את הטעמים השונים של חזיר. כצעד הבא, חקירה סיפקה לאחרונה רמזים למנות חזיר עם שילובי טעם מושלמים ...
ZDG-Spot מסביר כיצד לטפל בבשר עופות
בשר עופות לא רק טעים - הוא גם עשיר בחלבון, ניתן לעיכול ודל קלוריות. לא פלא שבמדינה זו במשך שנים הפך פופולרי יותר ויותר: ב 22,2 קילוגרמים, הצריכה לנפש בגרמניה בשנת 2018 וכך 1,4 קילוגרמים מעל לערך אשתקד ...
נתוני מדיה חדשים וחנות מקוונת בשנת 2020
בדבר עצמו. גבירותיי ורבותיי היקרים, לקוחות יקרים ושותפים עסקיים, fleischbranche.de נמצא במגמת עלייה. הלקוחות שלנו כוללים כעת חברות מובילות 150 בענף הבשר הגרמני ...
רוברט טנייס מבקר את יו"ר הדירקטוריון המייעץ וקורא להתפטרותו
רוברט טנסי, שהוא חבר בקבוצת טנסי ברדה-ווידנברוק בשיעור של 50, מבקר את ריינהולד פסטג '(מאז המועצה המייעצת של קבוצת 2017 למשחטה) על ניסויים בבעלי חיים שלו בשנות 1970 ודורש את התפטרותו ...