הצלחה גדולה במינימום אנטיביוטיקה
ביולי, המשרד הפדרלי להגנת הצרכן ובטיחות המזון (BVL) דיווח כי כמות האנטיביוטיקה הניתנת ברפואה הווטרינרית בגרמניה ירדה שוב ב-2019. הוא ירד ב-52,2 ל-670 טון בהשוואה לשנה הקודמת, שהם 7,2 אחוזים פחות משנת 2018. נפח האספקה הגיע בכך לרמה הנמוכה ביותר מאז שנרשם לראשונה ב-2011 ועומד על 1.706 טון. זה מקביל לירידה של 60,7 אחוזים בתקופה זו. יש לציין כי רמות הפלואורוקווינולונים והצפלוספורינים מהדור השלישי והרביעי ששוחררו ירדו לרמה הנמוכה ביותר מאז 3. משנת 4 נקבעה תדירות הטיפול באנטיביוטיקה בבעלי חיים משמימים בנוסף לכמויות שסופקו. החקלאים מחויבים לתעד כל טיפול במהלך ימי היעילות של הסוכן.
על מנת להמשיך ולהילחם באופן פעיל בפיתוח עמידות לאנטי-מיקרוביאלית, המטרה צריכה להיות מניעת מחלות באמצעות ניהול מקיף של בריאות בעלי-חיים ולהגביל את הטיפול באנטיביוטיקה לנדרש. לפיכך, חיסונים ותרופות וטרינריות מווסתות מערכת החיסון ממלאים תפקיד חשוב בתפיסות של מניעת מחלות. טיפול הולם לבעל החיים עם האכלה ודיור מתאימים וכן אבחון המאפשר גילוי מחלות בשלב מוקדם מסייעים אף הם לשמירה על בריאות בעלי החיים. אמצעים לשליטה בזיהום והימנעות מהעברת התנגדות בחווה ובשלבים במעלה ומטה של שרשרת המזון משלימים את התמונה על מנת לספק לצרכן מזון איכותי מבעלי חיים. יש לציין שגם עם ההיגיינה והמניעה הטובים ביותר, בעלי חיים עדיין חולים ויש לטפל בהם, במידת הצורך באנטיביוטיקה.
תקנת הרפואה הוטרינרית החדשה של האיחוד האירופי קשורה לציפיות נוספות. המטרה היא להגביר את זמינותן של תרופות וטרינריות במדינות האיחוד האירופי, להגביר את התמריץ לחדשנות ולחזק את המאבק בעמידות לאנטיביוטיקה. הפקודה תחול מיום 28 בינואר 2022. בין היתר הוא קובע כי בעתיד יש לשמור אנטיביוטיקה קריטית במיוחד לרפואת האדם.
פאנל מומחים אירופאי כבר גיבש המלצות על קריטריונים אלה ועל סיווג האנטיביוטיקה לארבע קבוצות, כלומר "A: הימנע", "B: Limit", "C: Caution" ו-"D: Prudent". מטרה חשובה היא להשיג אפשרויות טיפול עתידיות לרפואה וטרינרית. מומחים מדגישים כי יהיה צורך לפתח גם אנטיביוטיקה חדשה. מדענים עובדים באינטנסיביות כדי להבין את מנגנוני התפתחות העמידות ואת נתיבי ההעברה.
צפוי כי נקודות המוצא שיתקבלו לאנטיביוטיקה חדשה תהיינה שמורות לרפואת האדם. עם זאת, הידע החדש משמש גם לאופטימיזציה של חומרים פעילים ידועים או להמשך פיתוח מושגי בקרה או חלופות אחרות.
לבריאות בעלי החיים תרומה מכרעת לגידול בעלי חיים יצרני ובכך חוסך משאבים בחקלאות. בעלי חיים בריאים משתמשים בפחות משאבים כמו מזון, מים ולכן פחות מקום, וכתוצאה מכך פחות זבל נוזלי ופליטות. ככל שהגידול אינטנסיבי יותר ובעלי החיים בריאים יותר, כך גדל החיסכון.
לפי נתוני ה-FAO וארגון הבריאות העולמי לבעלי חיים (OIE), הפסדים כתוצאה ממחלות מהווים כ-20% מסך הייצור. לדוגמה, טיפול בדלקת בשד וחיסון משפרים את בריאותן ורווחתן של פרות חולבות. בדרך זו, ניתן למנוע הפסדים כלכליים של 375 ק"ג תנובת חלב או עד 182 אירו לפרה לשנה.
עם זאת, אין להשתמש באנטיביוטיקה כ"אמצעי ייצור זול", אלא לשמש לטיפול בבעלי חיים חולים. שימוש מניעתי באנטיביוטיקה אסור. אפילו בתור משפרי ביצועים כביכול, הם לא הורשו לשימוש באיחוד האירופי מאז 2006.
