כללים מחמירים יותר עבור בתי מטבחיים

כללים מחמירים וחוקים חדשים תקפים בתעשיית הבשר החל מה-1 בינואר 2021 - מעתה לא ניתן עוד להעסיק עובדים באמצעות מה שנקרא שותפים בחוזה, וגם עבודה זמנית אמורה להתבטל ולאסור החל מה-01.04.2021 באפריל. 2020. יש להעסיק את כל העובדים באופן פנימי. הכללים חלים על שחיטה ושחיטה בחברות גדולות. גם שעות העבודה חייבות להירשם באופן אלקטרוני בעתיד - יום של שש עשרה שעות ומגורים במגורים משותפים לא יתקבלו עוד, הבטיח הוברטוס הייל (שר העבודה הפדרלי) באמצע 30.000. אמצעי בקרה מחמירים וקנסות גבוהים של עד XNUMX יורו ייאכפו במקרה של אי ציות. האם החוק הזה יחזק את תעשיית הבשר בגרמניה או יהפוך אותה לפחות תחרותית בשוק העולמי נותר לראות. Tönnies, בית המטבחיים הגדול באירופה, כבר הודיעה כי היא עשויה להעביר יכולות לחו"ל כדי להישאר תחרותיות.