レストランで経済的
2003年に家計支出が減少
2003年、ドイツ人はホスピタリティ業界での飲食に費やすお金を減らしました。 レストラン、カフェ、食堂、その他の家庭外の消費地における飲食物の平均額は、住民あたり351ユーロに低下しました。連邦統計局によると、これは19年前よりも平均1993ユーロ少なくなっています。 一方、434年には、居住者全員が外での飲食に平均84ユーロを費やし、2003年よりも6,4ユーロ多かった。この期間中、ケータリング業界での飲食の売上は18億ユーロまたは29%増加した。 XNUMX億ユーロ戻りました。出典:ボン[ZMP]