საკვების ნარჩენების ახალი ნომრები
გერმანიაში ყოველწლიურად თითქმის 12 მილიონი ტონა საკვები ხვდება ნაგავში, რაც დაახლოებით 75 კილოგრამია ერთ მოსახლეზე. ეს იყო 2019 წლის სექტემბერში გამოქვეყნებული კვლევის „სურსათის ნარჩენები გერმანიაში - საბაზისო 2015“ შედეგი, რომელიც ჩაატარა იოჰან ჰაინრიხ ფონ თუნენის ინსტიტუტმა (TI) სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალური სამინისტროს (BMEL) სახელით. ეგრეთ წოდებული „BMEL-Baseline 2015“ ემსახურება საკვების ნარჩენების შემცირების ეროვნულ სტრატეგიას. უახლესი ნომრებისა და სურსათის ნარჩენების შემცირების ეროვნული სტრატეგიისთვის გადადით www.lebensmittelwertschaetzen.de.
კვლევა „სურსათის ნარჩენები გერმანიაში - საბაზისო 2015“ შეგიძლიათ იხილოთ ინიციატივის ვებგვერდზე Too good for the bin! ჩამოტვირთვა: www.zugutfuerdietonne.de/initiative-material-und-aktionen
