Biofach, მსოფლიოში წამყვანი სავაჭრო ბაზრობა ორგანული საკვებისთვის, დღეს იწყება ნიურნბერგში. „მნიშვნელოვანია, რომ ინდუსტრიამ თავისი სახე აჩვენოს ახლა. ბიოკრიზისის მზარდი ნარატივები არასწორ სურათს ქმნის. ორგანულ პროდუქტებზე მოთხოვნა ათწლეულების განმავლობაში ერთი მიმართულებით მიდიოდა, კერძოდ, მაღლა“, - ამბობს იან პლაგი, Bioland eV Hold-ის პრეზიდენტი. მომავალი არ არის ორგანული!”...
მე-5 დარბაზში, სტენდ C38-ის ინტერპაკეტში, Handtmann აჩვენებს ჯვარედინი პროცესის გადაწყვეტილებებს საკვების გადამუშავებისთვის: პროდუქტის მომზადებიდან და გადამუშავებიდან შეფუთვამდე. ყველა პროცესის გადაწყვეტა არის მოდულური და მოქნილად კონფიგურირებადი. სრულად ავტომატური გადაწყვეტილებები ფორმის პროდუქტებისა და ძეხვეულის, ასევე დოზირებული პროდუქტების დემონსტრირება იქნება პირდაპირ ეთერში...
საბოლოოდ დადგა 2023 წელი და მასთან ერთად გადამამუშავებელი და შეფუთვის ინდუსტრიის უდიდესი და ყველაზე საერთაშორისო შეხვედრის მოლოდინში. ასე გამოიყურება გამოფენის გეგმები: ისინი აჩვენებენ, თუ როგორ უნდა გახდეთ თამაშის შემცვლელი მდგრადობის, პროცესის და შეფუთვის ტექნოლოგიის სფეროში უკეთესი ცხოვრების ან ეფექტური და რესურსების დაზოგვის საწარმოო პროცესებისთვის...
21 წლის 23 ოქტომბრიდან 2023 ოქტომბრამდე SÜFFA შტუტგარტში გააგრძელებს თავის წარმატებულ ისტორიას და რჩება ვაჭრობის მთავარი მისამართი. ხორცის ინდუსტრიის სავაჭრო ბაზრობა სავაჭრო ვიზიტორებს სთავაზობს ინფორმაციას ბაზარზე უახლესი პროდუქტებისა და ტენდენციების შესახებ, აძლევს ღირებულ იმპულსებს და სთავაზობს იდეების გაცვლას და საკუთარი ქსელის გაფართოებას...
2024 წლიდან Koelnmesse დაამატებს კიდევ ერთ სავაჭრო გამოფენას იაპონიის პორტფოლიოს: გარდა სავაჭრო ბაზრობებისა, როგორიცაა ISM Japan, Anuga Select გააფართოვებს Koelnmesse-ის კომპეტენციის სფეროს კვების და კვების ტექნოლოგიების სფეროში. ის ასევე გახსნის იაპონიაში სურსათის მნიშვნელოვან ბაზარს და ამით კიდევ უფრო გააფართოვებს Koelnmesse-ის კვების და foodtec-ის სავაჭრო ბაზრობების ქსელს...
სურსათისა და სასმელების ინდუსტრია მოძრაობაშია - ისევე როგორც მსოფლიოში წამყვანი სავაჭრო გამოფენა, ანუგა. გაყიდვების ბაზრები, რომლებიც ამჟამად იშლება, ისევე როგორც ახალი ბიზნეს პოტენციალის ძიება, მიწოდების სტაგნაცია, კლიმატოლოგიური განვითარება და დაკავშირებული დისკუსიები ენერგეტიკისა და ნედლეულის შესახებ, სურსათისა და სასმელების ინდუსტრიას უფრო მეტად, ვიდრე ოდესმე...
სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალური მინისტრი ჯემ ოზდემირი ხვალ, სამშაბათს გახსნის Biofach-ის სავაჭრო ბაზრობას. ღონისძიება ითვლება მსოფლიოში წამყვან სავაჭრო ბაზრობად ორგანული პროდუქტებისთვის მთელ კვების სექტორში...
Evenord eG-მა, evenord trade fair-ის ორგანიზატორმა, გადაწყვიტა წელს არ ჩაატაროს ყასბობისა და გასტრონომიის ინოვაციების ბაზრობა. Evenord-ის 52-ე გამოცემა არ ჩატარდება ისე, როგორც დაგეგმილია 8 წლის 9-დან 2022 ოქტომბრამდე NürnbergMesse-ის საიტზე...
როგორც ჩანს, IFFA-მ კარგად გადაურჩა კორონას პერიოდს. დერეფნები კარგად არის სავსე სავაჭრო ვიზიტორებით და განწყობა გამოფენებს შორის ასევე დადებითია. ის ფაქტი, რომ არცერთი რუსული კომპანია არ გამოფენს, უარყოფითად არ დამხვდა. მაგრამ, რაც გამიკვირდა, იყო ის, რომ გერმანიიდან არა მხოლოდ კარგი მანქანებია, არამედ ისიც, რომ მრავალი მსხვილი კომპანია მთელი ევროპიდან, მათ შორის აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნებიდან და თურქეთიდან, გამოფენს IFFA-ზე...
გლობალური ხორცისა და ცილების ინდუსტრია იყენებდა IFFA-ს ყოველ წუთს 14-დან 19 მაისამდე:ინტენსიურად ჩაერთონ ქსელში, დაინახონ სიახლეები და განავითარონ თავიანთი ბიზნესი.მდგრადი წარმოება, ავტომატიზებული პროცესები და დიგიტალიზაცია გადამუშავების, შეფუთვისა და გაყიდვების ყველა სფეროში ახასიათებდა სტენდებზე შეთავაზებულ ასორტიმენტს...
Anuga 2021-ის წარმატებული გადატვირთვის შემდეგ, 2023 წლის მსოფლიოს უდიდეს სავაჭრო ბაზრობაზე, რომელიც ჩატარდება 7 წლის 11-დან 2023 ოქტომბრამდე, რეგისტრაციის ეტაპი დაიწყო...