ორგანული იზრდება სტაბილურად გაგრძელდება

რეგიონული განსხვავებები ხაზს უსვამს, რომ პოლიტიკა

"ორგანული სოფლის მეურნეობის მომავალი სექტორი, რომელიც ვითარდება სტაბილურად, თუნდაც მძიმე ეკონომიკური პირობების," ასკვნის Felix Prinz zu Loewenstein, აღმასრულებელი დირექტორი ფედერაციის ორგანული კვების მრეწველობის გამოქვეყნებული ფედერალური სამინისტროს სურსათის, სოფლის მეურნეობის და მომხმარებელთა უფლებების დაცვის მოღვაწეები არის ბიომეურნეობების განვითარებას გერმანიაში 2009. "განსხვავებები ფედერალურ სახელმწიფოებს ასევე გვიჩვენებს, რომ პოლიტიკის ფარგლებში, რომელიც საშუალებას ფერმერებს გამოიყენოს შესაძლებლობა გარდაქმნას ორგანული," ამბობს Lowenstein. მზარდი სურვილი მომხმარებელთა ყიდვა ეკო პროდუქცია და გარდაქმნას ინტერესი გახშირებული ფერმერები, ამ ფორმით ეკონომიკაში, არსებობს დიდი შესაძლებლობა გარემოს და ჯანსაღი დიეტა. "ეს Schleswig Holstein და რაინლანდ-პფალცი ახლა მინდა გავიდნენ ხელშეწყობა ორგანული სოფლის მეურნეობის და უარი თქვას ეს შანსი არის ამ ფონზე მიუღებელია," ამბობს Lowenstein.

ახლად მოაქცია ფერმის ოპერაციების გაიზარდა 19.813 2008 21.047 ჩატარებით in 2009, წარმოადგენს ზრდას 1234 6,2% ან დაწესებულებებში. ამავე პერიოდში ფართობი ქვეშ ორგანული მართვის 907.786 ჰა გაიზარდა 947.115 ha - ზრდა 39.329 4,3% ჰა შესაბამისად. თუმცა, ეძებს მხოლოდ ვალდებული გერმანული მეურნეობათა ასოციაცია დაწესებულებებში, მათი რიცხვი 6%, და მათ დამუშავებული ფართობი გაიზარდა 5,2%. ეს ციფრები აჩვენებს, რომ ეფექტური ფერმები კავშირის წევრი, ხოლო ევროკავშირში ორგანული ფერმები ხშირად მცირე ბიზნესის გარეშე ასოციაციის წევრობა, სახეები - მაგალითად, ბაღები - შეცვლა. ეს ხაზს უსვამს ორგანიზაციებს მარკეტინგი, კონსულტირება და განვითარების ორგანული სოფლის მეურნეობის.

ორგანული მეურნეობის ფართობებში წინა წელთან შედარებით ყველაზე დიდი ზრდა შეინიშნება ფედერალურ შტატებში, სადაც სუბსიდიის ყველაზე მაღალი მაჩვენებელია ბიო მეურნეობის კონვერტაციისა და შენარჩუნებისთვის: ბავარიაში ეს არის დაახლოებით 17.000 ჰა ზრდა, რასაც მოჰყვება საქსონია. ზრდა თითქმის 5000 ჰა.

შიდა ბიომეურნეობის გაძლიერების მნიშვნელობაზე მეტყველებს ის ფაქტი, რომ 2009 წელს ბიოპროდუქტების სერტიფიცირებული იმპორტიორების რაოდენობა წინა წელთან შედარებით 15,3%-ით გაიზარდა. „ჩვენ არ უნდა დავტოვოთ გერმანიის ბაზარზე არსებული შესაძლებლობები სხვა ქვეყნებს და უნდა მივიღოთ ბიომეურნეობის სარგებელი გარემოს დაცვისა და ცხოველთა კეთილდღეობისთვის ჩვენს კართან არსებულ მინდვრებსა და თავლებს“, - ითხოვს ლოვენშტაინი.

წყარო: ბერლინი [ BÖLW ]