პირველი ბრენდი ძეხვი გერმანიაში იუბილარია

ეს არის კლასიკური მომსახურების counter და მათი "დაბეჭდილი ბამბის ქსოვილი" უტყუარ ორიგინალური: Reinert ზაფხულის ძეხვი. წელს ეს დაარსებიდან 40 საიუბილეო - ბილიკი ბრენდის წარმატება.

ავთენტური, რომ უტყუარია და ვესტფალიის Original: Hans Reinert ზაფხულის ძეხვი. მათ შორის სპეციალობებზე შეტყობინების ხორცის პროდუქტების მწარმოებელი Reinert იკავებს განსაკუთრებული პოზიცია: იგი იყო პირველი ბრენდის ძეხვი გერმანიაში ყველა და გააკეთა 1969 for გარღვევა ტრადიციული მწარმოებელი Reinert გერმანიის ბაზარზე. რბილი Cervelatwurst, რომ მხოლოდ იღებს თავისი დამახასიათებელი არომატის მეშვეობით სიმწიფის "იმ ქსოვილით", უკვე დიდი ხანია გადაიზარდა გრძელვადიანი პროდუქციის წარმატება. მიზეზი აღსანიშნავად Versmold სადაც კერძო ხორცი ვიხსენებთ ამ წლის 40 წლის პროდუქტი ისტორიაში: "ჩვენი ზაფხულის ძეხვი მომხმარებელთა დღეს ნამდვილი ბრენდის ერთგულება დაამტკიცა - და იმ თაობის მასშტაბით ოთხი ათწლეულის განმავლობაში. მათი უნიკალური რეცეპტი და თვითმყოფადობა დაარწმუნოს დღესაც. მხოლოდ ნამდვილი პროდუქტის პიროვნებებს შეიძლება იყოს იმდენად წარმატებული ამდენი წლის განმავლობაში, "განმარტავს, Hans-Ewald Reinert, მმართველი პარტნიორი პირადი ხორცის Reinert.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 2400 ჯერ

ამჟამინდელი სურათის ანალიზი ადასტურებს, რომ ბელგიური ხორცი საუკეთესოდ აღიქვამს ყველა ევროპელ იმპორტიორს

ბელგიურ ხორცს გერმანიაში ხორცის უცხოელ იმპორტიორებს შორის საუკეთესო იმიჯი აქვს. ეს არის ბელგიის ხორცის ოფისის მიერ გერმანიის ბაზრის კვლევის ინსტიტუტის DIMA-ს მიერ 2008 წელს ჩატარებული ბაზრის კვლევის შედეგი. გამოკითხული იქნა თითქმის 200 უფროსი მყიდველი. პირველად ბელგია ლიდერობს პოპულარობის სიაში. „შედეგი ჩვენთვის ძალიან დამაკმაყოფილებელია, რადგან გერმანია ჩვენი ყველაზე მნიშვნელოვანი საექსპორტო ბაზარია. ჩვენ გვჭირდება კარგი მიღება აქ და კმაყოფილი ვართ დადებითი პასუხით,” განმარტავს პოლ კოენენი, VLAM-ის მმართველი დირექტორი. ბელგია თავისი ახალი ღორის დაახლოებით 50 პროცენტს გერმანიაში ახორციელებს. გერმანიის ბაზარი ასევე მნიშვნელოვანია საქონლისა და ხბოს ხორცისთვის, რადგან მთელი ექსპორტის დაახლოებით 16 პროცენტი იქ მიდის. ბელგიური ხორცის მაღალი ხარისხი კარგი მიღების მთავარი მიზეზია

DIMA-ს კვლევაში გამოკითხული მყიდველების 88 პროცენტის აზრით, ბელგიური ღორის ხორცის შეძენის მთავარი კრიტერიუმი მისი ხორცის შესანიშნავი ხარისხია. აქ ყურადღება გამახვილებულია ბელგიური ხორცის სიახლეზე, სიმსუქნეზე და მაღალ მოსავლიანობაზე. ბელგიასთან რეგიონული სიახლოვე ასევე მნიშვნელოვანია მრავალი გერმანელი მყიდველისთვის, რაც საშუალებას აძლევს მჭიდრო კონტაქტს იმპორტიორებთან და, შესაბამისად, ხორცის შეკვეთისას ინდივიდუალური სურვილების ასრულებას. ბელგიური ხორცის შეძენის მიზეზი ასევე შეკვეთის შემდეგ საქონლის სწრაფი მიწოდება იყო.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1971 ჯერ

VW50ZXJzY2hpZWRsaWNoZSBVbnRlcm5laG1lbnNlbnR3aWNrbHVuZyDigJMgVMO2bm5pZXMsIEQmUywgVm9nbGVyLCBCw7ZzZWxlciBHb2xkc2NobWF1cyB1bmQgVHVtbWVsIHdhY2hzZW4gw7xiZXJkdXJjaHNjaG5pdHRsaWNoIOKAkyBUw7ZubmllcywgVmlvbiB1bmQgV2VzdGZsZWlzY2ggZG9taW5pZXJlbiBtaXQgNTEgUHJvemVudCBNYXJrdGFudGVpbA==

2008 წელს ასევე გერმანული სასაკლაოების კომპანიებმა განაგრძეს ზრდის კურსს, რომელიც დაწყებულა წინა წლებში. ეგრეთ წოდებული "ტოპ 10 გერმანული ღორის სასაკლაო" უკვე ფლობს გერმანიაში დაკლული ღორის 70 პროცენტს, ISN-ის მიხედვით - გერმანიაში ღორის მცველების ინტერესთა ჯგუფი eV in Damme. ერთი წლით ადრე ეს იყო 68 პროცენტი. ZMP-ის მონაცემებით, 2008 წელს გერმანიაში სულ 54,8 მილიონი ღორი დაიკლა, რაც წინა წელთან შედარებით 2,9 პროცენტით მეტია.

კონცენტრაცია სასაკლაო მრეწველობაში სტაბილურად პროგრესირებს გერმანიაში სასაკლაოების რაოდენობის მატებასთან ერთად. სამი უდიდესი სასაკლაო, Tönnies, VION და Westfleisch, უკვე მთლიანი ბაზრის 51 პროცენტს შეადგენს. ბოლოს და ბოლოს, გერმანიაში დაკლული ღორების 19 პროცენტი აერთიანებს კომპანიებს 3-დან 10-მდე ადგილებში.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1995 ჯერ

Reinert ham-ინოვაცია ძველი საოჯახო რეცეპტი

კომფორტული ტენდენციის თემა 2009 წელსაც დარჩება. გემრიელი კერძის მომზადება უნდა იყოს სწრაფი, მარტივი და მოსახერხებელი. გარდა ამისა, მომხმარებელი აფასებს მრავალფეროვნებას ყოველდღიური კვების გეგმაში. კერძო ჯალათის მაღაზია Reinert ახლა მომხმარებელთა საჭიროებებს სპეციალური სიახლით ამკვიდრებს: "Grandma Alma's Schnippel Ham" არის ახალი პროდუქტის იდეა, რომელიც 1 წლის 2009 მარტიდან აფართოებს ვერსმოლდის საოჯახო ბიზნესის სპექტრს. ვესტფალიის ტრადიციის თანახმად, წვრილად დაჭრილი უმი ლორიანი ზოლები მრავალმხრივია და ბლინებს, წვნიანებს, სალათებს და კომპანიას გულისხმიერ ნოტს აძლევს.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 2127 ჯერ

X-ჩხირი და X-Bites ჯეკ ლინკები გერმანიაში შეიძლება snacken ძეხვი პირველი ნდობის - ახალი უცხიმო ძეხვი საჭმლის აქვს პროდუქტის შედარებით კონკურენტები შესახებ 30% ნაკლები ცხიმი - დადგა დრო, რევოლუცია გერმანიაში ძეხვი

Snacking გარეშე სინანული: ეს არის დევიზი Jack ლინკები, მსოფლიოს უდიდეს ხორცის snack მწარმოებელი საფუძველზე ამერიკის შეერთებული შტატები. წლის თებერვლიდან 2009 შეიძლება ახლა გარეშე დამნაშავე სინდისის იყოს "snacking". კომპანია გთავაზობთ ორი ახალი ქონდარი ხორცის საჭმლის პირველად გერმანიაში: X-ჩხირი და X-Bites. ორივე პროდუქტები უცხიმო ძეხვი მოვამზადოთ, რომ აქვს მაღალი ხორცი და მხოლოდ 27% ცხიმი და ამით შეიძლება განახორციელოს "შუქი". შემუშავდა ამ ორ snack სიახლეები ბერლინის ევროპული სათავო; მომზადებისა და წარმოების ასევე გერმანიაში ჩატარებული.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 2215 ჯერ

"აი, თქვენ წარმატებული იქნებით!" - ეს არის Anuga FoodTec-ის ოფიციალური დევიზი კიოლნში და სწორედ აქ მოდის handtmann თავისი ინოვაციებით და წარმოაჩენს პერსპექტიულ საწარმოო გადაწყვეტილებებს. ტექნოლოგიის და სისტემის პროექტის დაგეგმვის სპეციალისტი გვიჩვენებს სამიზნე ჯგუფის სპეციფიკურ გადაწყვეტილებებს და სერვისებს ამ საერთაშორისო სავაჭრო გამოფენაზე. ყველა ექსპონატი არის პროცესზე ორიენტირებული ტექნოლოგიები, რომლებიც მწარმოებელს გრძელვადიან წარმატებას მოაქვს და ითვალისწინებს მომხმარებელთა მზარდ სურვილს უფრო ხანგრძლივი შენახვის ვადის შესახებ პირველი კლასის პროდუქტის ხარისხით.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 2048 ჯერ

Bizerba წარმოგიდგენთ საჭრელ მანქანას A 510 კიოლნის Anuga FoodTec-ში

Anuga FoodTec 2009, წამყვან საერთაშორისო სავაჭრო გამოფენაზე სურსათისა და სასმელების ტექნოლოგიებისთვის, ტექნოლოგიების მწარმოებელი Bizerba Balingen-დან წარმოგიდგენთ A 10 საჭრელ მანქანას და კომპაქტურ, სრულად ავტომატურ GLM-E-ს წონის ცვლადი ფასისა და პროდუქტის ეტიკეტირებისთვის მარტიდან. 13 წლის 2009-დან 510-მდე (ჯიხური C-040).

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 2118 ჯერ

BARO Anuga FoodTec 2009-ში:

საერთაშორისო Anuga FoodTec სავაჭრო ბაზრობაზე კიოლნში, 10 წლის 13-დან 2009 მარტამდე, BÄRO Air Hygiene განყოფილება წარმოგიდგენთ უახლეს ტექნოლოგიებს ჰაერის ეფექტური გაწმენდისთვის კვების და სასმელების ინდუსტრიაში. კომპანიის სტენდზე Hall 10.1, Aisle B.30, BÄRO ჰიგიენის ექსპერტები დაინტერესებულ სავაჭრო ვიზიტორებს აჩვენებენ ეკოლოგიურად სუფთა UV-C სისტემების უპირატესობებს მრავალი აპლიკაციისა და საცნობარო მაგალითების გამოყენებით.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1905 ჯერ

Bizerba-მ წარმოადგინა K-class PC მასშტაბის ახალი სერია BioFach 2009-ზე ნიურნბერგში.

ორგანული სექტორი ამჟამად დადებითად ვითარდება გლობალური ეკონომიკური კრიზისის მიუხედავად. Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) ზრდის დაახლოებით 10 პროცენტს და გაყიდვებს 5,8 მილიარდ ევროს. ორგანულმა სუპერმარკეტებმა ჩვეული კარგი შედეგი 2008 წელს დააფიქსირეს - სულ 71 ახალი მაღაზია გაიხსნა, რომელთა საერთო რაოდენობა წლის დასაწყისში 500-ზე მეტია. სხვა საკითხებთან ერთად, კომპეტენტური რჩევა გაყიდვის წერტილში (POS) არის გადამწყვეტი წარმატებისთვის. იმის გამო, რომ მომხმარებლები ელიან ზუსტ ინფორმაციას პროდუქციის წარმოშობის, მათი ინგრედიენტებისა და შესაძლო ალერგიის რისკების შესახებ.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1984 ჯერ

Lebensmittelzeitung-ის (06.02.2009 წლის 3 თებერვლის გამოცემა) ინფორმაციის თანახმად, დისკონტერული კომპანია ALDI Nord თავის მომწოდებლებს ეკითხება ახალი სტანდარტების შესახებ. დამუშავებული საკვების წარმოშობას, ცხადია, განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ფასდაკლებისთვის ცხოველთა კეთილდღეობის კუთხით - გარდა სხვა გარემოსდაცვითი და სამომხმარებლო ასპექტებისა. გერმანიის ცხოველთა კეთილდღეობის ასოციაცია მიესალმება ამ პიონერულ როლს, რომელსაც ALDI Nord ახორციელებს და კვლავ ითხოვს ზოგადი ვალდებულების დაკისრებას ყველა პროდუქტის ეტიკეტირება ცხოველთა კეთილდღეობის კრიტერიუმების მიხედვით. გერმანიის ცხოველთა დაცვის ასოციაციის კამპანია „არა კვერცხი XNUMX-ით“ სულ უფრო მეტ წარმატებას აჩვენებს.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 2290 ჯერ

განვითარების წახალისება, განსაკუთრებით საექსპორტო ბაზრებზე

2008 წელს თვითმომსახურების პარმა ლორის მწარმოებლებს 6,1 პროცენტიანი ზრდა მოუტანა. საერთო ჯამში, 52 მილიონზე მეტი შეკვრა დაჭრილი და დაფასოებული საქონელი გაიყიდა სურსათის ვაჭრობის მეშვეობით გერმანიაში და მის ფარგლებს გარეთ. ეს შეესაბამება დაახლოებით 1.070.000 პარმას ლორს ან 5.577 ტონას.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 1992 ჯერ